Les Vins du Vulpin

Les Vins du Vulpin - Vaud

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Jordi Renard    

Route de Corseaux 2, 1804 Corsier-sur-Vevey, Suisse

0041763031669

0041763031669

https://www.lesvinsduvulpin.com

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Das Weingut

Issu du domaine de l'hôtellerie, Jordi Renard a développé, au fur et à mesure de ses rencontres, une passion particulière pour les vins d'émotion élaborés sans artifices et décide en 2020 de se lancer lui-même dans la production de vins naturels.
Le raisin, de cépages variés, provient de parcelles éparses situées dans le canton du Valais représentant au total une surface de 4'500 mètres carrés.

Der Weinberg

Les vignes sont cultivées sans produits de synthèse. La plupart ont été plantées il y a plus de 40 ans et évoluent en gobelet sur des coteaux en pente.
Cépages travaillés: pinot noir, petite arvine, gamay, chasselas, sylvaner et merlot.

Der Keller

Les vins du vulpin sont du pur jus de raisin fermenté.

Die Weine

Les vins portent la trace du terroir calcaire-schisteux et du climat méditerranéen.

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2021)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 50% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 45 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 40 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart bio et biodynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 6
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel Toutes

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 05-06-2021

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Aligoté Blanc 2020 3 Analyses
Alpin Rouge 2020 7 Analyses
Artelin Rouge 2020 6 Analyses
BonBon Sauvage Rouge 2020 6 Analyses
Gamay Rouge 2020 6 Analyses
PeP'S Blanc 2020 3 Analyses

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