Domaine Rols

Domaine Rols - Sud-Ouest

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Patrick Rols    

Le Colombié 12320 Conques

05 65 46 80 38

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Das Weingut

Vignoble replanté en 2003 2004 et 2005 dans un site où la vigne existait autrefois.


Der Weinberg

6 hectares de vignes plantées sur un coteau de schiste.
4.5 hectares en cépages rouge.
1.5 hectares en cépages blancs.
Travail du sol ou enherbement selon les parcelles.
Vendanges à la main en caisses vers le mois d'Octobre.


Der Keller

Vinification en barriques pour les blancs après débourbage .
Vinification traditionnelle et macération carbonique pour les rouges.
Le rosé est pressé après une macération de 10 à 12 heures.


Die Weine

Deux cuvées différentes en rouge.
Deux cuvées différentes en blanc ( Chenin et Chardonnay).
Un rosé.

Informationen vom Weingut gegeben


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Vins chez nous
La Coquille

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La Vinzelle

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Petites caves
Les Anciens ??

Les Anciens ??

Vins chez nous
Les Anciens

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Vins chez nous
La Coccinelle

La Coccinelle

Vin nouveau
Domaine Rols Vin de Pays de l'Aveyron rouge Les Anciens 2017

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Vin nouveau
Domaine Rols Vin de Pays de l'Aveyron rouge La Coquille 2019

Domaine Rols Vin de Pays de l'Aveyron rouge La Coquille 2019

Vin nouveau
Domaine Rols Vin de Pays de l'Aveyron rosé La Vinzelle 2019

Domaine Rols Vin de Pays de l'Aveyron rosé La Vinzelle 2019

Pic Vert
Les Anciens 2019

Les Anciens 2019


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* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren

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Arbeitsweise (2015)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 6.30 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 28 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Bio et biodynamie Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 5
Label Oui Qualité France Weine ohne zugesetzten Schwefel 5

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 25-01-2015

Arbeitsweise (2013)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non Vinification 100% naturelle
Gesamte Rebfläche 6.36 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 27 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Agriculture biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 5
Label Oui Qualité France Weine ohne zugesetzten Schwefel 3

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 05-01-2013

Arbeitsweise (2011)

Gesamte Rebfläche 6.36 hectares Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Durchschnittlicher Ertrag 28 hl/ha Filtration Non
Handlese Oui Klärung Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Anbauart Bio - Biodynamie Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 1,5 gr/hl avant mise en bts pour les blancs
Label En conversion Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 5
Weine ohne zugesetzten Schwefel 2

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
La Coccinelle Blanc 2018 <25 Analyses
L'Assiette Blanc 2014 <25 Analyses
La Coquille Rouge 2014 <10 Analyses
Vinzelle Rose 2014 <25 Analyses
Coccinelle Blanc 2013 <25 Analyses
Les Anciens Rouge 2013 <25 Analyses
La Coccinelle Blanc 2011 12 Analyses
L'Amusette Rouge 2010 <10 Analyses
La Coccinelle Rouge 2010 15 Analyses
La Coquille Rouge 2010 non detecte Analyses
La Coquille Rose 2009 25 Analyses
La Coquille Rouge 2009 <15 Analyses
Les Anciens Rouge 2009 non detecte Analyses
P'tit curieux Rouge 2009 <15 Analyses

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