AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
plouescat
Les Petites Mises - Languedoc-Roussillon
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
Ecocert 
Biodyvin 
Fnivab 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Nathalie Guillevic Etienne Granier
9 Rue du Crès, 34310 Quarante, France
06 83 99 95 15 / 06 73 16 21 53
06 83 99 95 15 / 06 73 16 21 53
Kontakt zum Weingut aufnehmenLe domaine
Vins rouges issus de Carignan et Syrah.
Vins blancs issus de Macabeu.
Elevage de 12 à 18 mois en bombonnes de verre.
La vinification, l'élevage et la mise en bouteille sont faits sans aucun intrant, ni filtrage, ni contrôle mécanique des températures.
Les vignes
Les vignes sont certifiées AB depuis 25 ans.
Nous avons acheté les vignes en 2017 et continué cette certification ; nous travaillons aussi sous mention Nature & Progrès depuis 2018.
Taille douce, traitements à base de tisanes, d'huiles essentielles, de thé de compost, de souffre et de cuivre.
Le sol n'est pas labouré ; il est enherbé naturellement, ce qui permet de favoriser la vie dans ce terrain argileux.
La vinification
Macérations traditionnelles, en cuves de bois fermées.
Elevage sur lies en bombonnes de verre.
Mise en bouteille par gravité.
Les vins
Amanduir = vin blanc de Macabeu
Vin de tables [de Ping Pong] = 100% Carignan
Les Petites Mises - vin rouge = Carignan et Syrah vinifiés ensemble.
En face = 100% Syrah.
Carino = 100 % Carignan vielles vignes.
Informationen vom Weingut gegeben
Die Weine von Les Petites Mises kaufen vergleiche den Preis im Netz
3 Die Weine in 1 onlineshops
| Weinhändler | Wein | Preis | ||
|---|---|---|---|---|
Grain
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En Face 2018 – Les Petites Mises |
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| Grain
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Cariño 2019 – Les Petites Mises |
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| Grain
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Amanduir 2020 – Les Petites Mises |
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Bis jetzt kein Onlineshop
* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren
Arbeitsweise (2020)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Non | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 4 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 10 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 4 à 5 |
| Label | Oui AB et Nature & Progrès | Weine ohne zugesetzten Schwefel | toutes |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 18-12-2020
Arbeitsweise (2019)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Non | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 4 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 15 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 4 |
| Label | Oui NAture et Progres (depuis 2018) et Ecocert (depuis 25 ans) | Weine ohne zugesetzten Schwefel | Toutes |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 14-08-2019
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Amanduir | Blanc | 2019 | <20 | Analyses |
| En Face | Rouge | 2019 | <20 | Analyses |
| Les Petites Mises | Rouge | 2018 | <20 | Analyses |
| Les Petites Mises - vin blanc | Blanc | 2018 | <20 | Analyses |
| Vin de tables [de Ping Pong] | Rouge | 2018 | <20 | Analyses |
| Carino | Rouge | 2017 | <20 | Analyses |
| Les petites mises - vin rouge | Rouge | 2017 | <20 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Eco-gîte en Monts et Merveilles | Le Deves Cassagnoles 34210 | http://domainemontsetmerveilles.com/gite-monts-merveilles/ | 28 km |
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La Villa Sépia | 556 Avenue de Béziers, 34290 Montblanc | https://www.facebook.com/lavillasepia/ | 33 km |
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Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | http://www.grandguilhem.com | 43 km |
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Mes Corbières Jolies | Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières | http://www.mescorbieresjolies.com/ | 44 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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