Domaine du petit Oratoire

Domaine du petit Oratoire - Languedoc-Roussillon

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Lori Haon    

52 Chemin du Moulin À Vent, 30210 Valliguières

06 47 47 92 33

06 47 47 92 33

https://www.facebook.com/petitoratoire/

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Das Weingut

Domaine repris en 2016. 
23 hectares , 13 cépages dans le plus grand respect du sol , de la plante et du raisin. 


Der Weinberg

Du riesling dernièrement planté au grenache centenaire , le vignoble n'est pas destinée à faire de gros rendements mais donne des raisins d'une très belle qualité. 
Nous sommes peu interventionniste dans les vignes , les traitements sont très souvent "maison" avec des Huiles essentielles, des purain ou encore des préparations. 


Der Keller

Nous sommes la aussi encore une fois, peu interventionniste . 
Pas de macération carbonique , pas de sur extraction . Quelques remontages tout au plus. 


Die Weine

Les différentes cuvées sont amener à changer car nous essayons différents assemblages et méthodes. 
Du blanc de macération (4 mois) au mélange de 9 cépages sur un vin qui n'est ni un blanc , pas vraiment un rosé et encore moins un rouge , nous innovons .

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 15% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 23 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 15 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Bio Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 8
Label Oui Ecocert Weine ohne zugesetzten Schwefel 7

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 10-03-2019

Arbeitsweise (2017)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 23 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 35 hl/ha Klärung Non
Handlese Partiel Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 8
Anbauart Byodynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 7
Label En conversion Eco cert Weine ohne zugesetzten Schwefel 7

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 25-04-2017

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Jajatoes Blanc 2019 <25 Analyses
Les lauzes Blanches Rouge 2019 <25 Analyses
En attendant les copains Blanc 2018 <25 Analyses
En attendant les copains Rouge 2018 <25 Analyses

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Weinhändler Wein Preis

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Les Lauzes Blanches

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En attendant les copains

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Loratoire

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Les Lauzes  Blanches

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En attendant les copains

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Vivant à Souvi

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Les Lauzes Blanches

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En Attendant Les...

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En Attendant Les...

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Silice Et Silence

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Lauzes Blanches- Côtes du Rhône – Domaine du Petit Oratoire

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La Partouze

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Domaine du Petit Oratoire...

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Domaine du Petit Oratoire...

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Loratoire

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Saturday Night

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En Attendant les Copains – Côtes du Rhône – Domaine du Petit Oratoire

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En attendant les copains (Rouge)

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La Partouze

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En attendant les copains (Blanc)

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Les Lauzes Blanches

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Jajatoès

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Domaine Du petit Oratoire2019Jajatoes - BlancVin de France

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Domaine Du petit Oratoire2019Les lauzes Blanches - RougeAOP Côtes du Rhône

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Domaine Du petit Oratoire2018En attendant les copains - RougeAOP Côtes du Rhône

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Domaine Du petit Oratoire2018En attendant les copains - BlancAOP Côtes du Rhône

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Deraisin
VIVANT A SOUVI 2020, Vin de France, 75 CL

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Les Vins Nature
En attendant les copains – Rouge – Domaine du petit Oratoire

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En Attendant les Copains – Blanc – Domaine du petit Oratoire

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Jajatoès – Blanc – Domaine du Petit Oratoire

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Loratoire – Rouge – Domaine du Petit Oratoire

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Des Racines au Verre
Les Lauzes Blanches

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T'as poussé le bouchon trop loin! 2019, Domaine du petit Oratoire, Gard 13%

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Des Racines au Verre
Jajatoès

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petit Oratoire, Vivant à Souvi

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Petit Oratoire, BABAR is the colour

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petit Oratoire, Jajatoes

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Petit Oratoire T'as Pousse Le Bouchon Trop Loin!

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Jajatoès, 2020

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Raw Wine
T'as poussé le bo..., 2019

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En Attendant Les ..., 2019

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine de Gressac 958, chemin de Gressac, Clapeyret, 30630 Verfeuil http://www.gressac.com/ 22 km
gîte vigneron Le P'tit Martin Domaine Ferme Saint-Martin 84 190 Suzette http://www.fermesaintmartin.com 43 km


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