Das Weingut
Domaine crée en 2005 dans la zone sud de l’appellation coteaux du loir.
Der Weinberg
Vieilles vignes centenaires de chenin et Pineau d’Aunis et jeunes vignes issues de sélections massales au sein du Domaine. Vignes labourées et sarclées. Vendange manuelle avec tries.
Der Keller
Vinifications naturels sans aucun additifs.
Les vins
Chenins, pour la plupart secs, mis en bouteilles après élevage en barriques de 12 à 60 mois. Gras et complexité.
Pineau d’aunis plus ou moins extraits selon les millésimes et les cuvées, mis en bouteilles après élevage en barriques de 12 à 24 mois. Du caractère et de la finesse.
Informationen vom Weingut gegeben