Domaine Finot

Domaine Finot - Savoie Ecocert Qualité France

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Thomas Finot    

190 Impasse du Teura, 38190 Bernin

06 84 95 21 44

06 84 95 21 44

https://domaine-finot.com/

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Das Weingut

Le domaine à été créé en 2007, hors cadre familiale et hors reprise d'exploitation. Il est situé sur les contres forts de la chartreuse proche de Grenoble sur des sols argilo-calcaire sur éboulis sur les IGP des coteaux du Grésivaudan.
En 2014, la reprise d'une vigne familiale dans les Crozes Hermitage.

Der Weinberg

Les vignes sont cultivées en bio et biodynamie, sur des cépages locaux: verdesse, persan, etraire de la dhuy, jacquere, sereneze, certains plus conventionnels,
comme le pinot et le chardonnay.
Proche de l'agroforesterie, du moins de manière naturelle, ce sont de petites parcelles de vignes entouré de forêt, et  ou de prairie, ce qui donne une biodiversité ou la vigne peut s'épanouir.
Pour la partie des Crozes Hermitage les vignes sont situées en coteaux sur la commune de Larnage sur des sols granitiques et riches en kaolin (argile blanc)

Der Keller

La vinification ce fait de matière naturel, levure indigène, les élevages sont faits sur des œufs en grès, en fût ou cuve béton.
L'ensemble des vins ont moins de 30 mg/l de So² total, ou voir 0 sulfite, des macérations rouge et blanc pouvant allé de quelques jours jusqu'à 3 mois, des élevages de minimum 6 mois à 24 mois.
On recherche de faire le moins d'intervention et le moins de déviance possible afin de respecter le cépage et le terroir

Die Weine

Une gamme de 15  vins, avec des cuvées confidentielles de 300 bouteilles à 1200 bouteilles. Des vins d'assemblage de copains aux vins de cépages et gastronomique

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Währung :
Weinhändler Wein Preis

La bouteille
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

La bouteille
Macération Cugnète

Macération Cugnète

La bouteille
Crozes Hermitage Blanc

Crozes Hermitage Blanc

La bouteille
Verdesse Vendange d'Automne

Verdesse Vendange d'Automne

La bouteille
Etraire de la Dhuy

Etraire de la Dhuy

La bouteille
Verdesse sec

Verdesse sec

La bouteille
Pinot Noir

Pinot Noir

La bouteille
Crozes Hermitage Rouge

Crozes Hermitage Rouge

La bouteille
Chardonnay

Chardonnay

La bouteille
Persan

Persan

La bouteille
Persan Tracteur

Persan Tracteur

La bouteille
Crozes Hermitage Claude

Crozes Hermitage Claude

Vin nouveau
Domaine Finot Crozes-Hermitage Cuvée Claude 2017

Domaine Finot Crozes-Hermitage Cuvée Claude 2017

Vin nouveau
Domaine Finot Crozes Hermitage rouge 2019

Domaine Finot Crozes Hermitage rouge 2019

Vins nature
Persan

Persan

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2016

Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2016

Vins nature
Tracteur Rouge

Tracteur Rouge

Pic Vert
Crozes-Hermitage 2021

Crozes-Hermitage 2021

Vin nouveau
Domaine Finot Coteaux du Gresivaudan blanc Verdesse 2019

Domaine Finot Coteaux du Gresivaudan blanc Verdesse 2019

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Galopine 2016

Domaine Finot IGP Isère Galopine 2016

Vins nature
Tracteur Blanc

Tracteur Blanc

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Griset 2018

Domaine Finot IGP Isère Griset 2018

Pic Vert
Crozes-Hermitage blanc 2021

Crozes-Hermitage blanc 2021

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Etraire de la Dhuy 2019

Domaine Finot IGP Isère Etraire de la Dhuy 2019

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Persan 2017

Domaine Finot IGP Isère Persan 2017

Pic Vert
Macération Cugnète Verdesse...

Macération Cugnète Verdesse...

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Persan 2018

Domaine Finot IGP Isère Persan 2018

Vin nouveau
Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2017

Domaine Finot IGP Isère Pinot Noir 2017

A Tous Vins
Domaine Finot Verdesse sec

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Tracteur Rouge

Tracteur Rouge

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Domaine Finot persan magnum

Domaine Finot persan magnum

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Domaine Finot persan 2019 Négoce

Domaine Finot persan 2019 Négoce

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Crozes Hermitage Rouge

Crozes Hermitage Rouge

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Domaine Finot Verdesse d'automne

Domaine Finot Verdesse d'automne

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Domaine Finot Pinot noir

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Domaine Finot Chardonnay

Domaine Finot Chardonnay

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Tracteur Rosé

Tracteur Rosé

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E?traire de la Dhuy

E?traire de la Dhuy

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Domaine Finot persan

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Domaine Finot Verdesse d'automne

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Domaine Finot Crozes Hermitage rouge cuvée Claude

Domaine Finot Crozes Hermitage rouge cuvée Claude

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Persan

Persan

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Domaine Finot tracteur rouge

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Tracteur Blanc

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Domaine Finot Etraire de la Dhuy

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Domaine Finot tracteur blanc

Domaine Finot tracteur blanc

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Verdesse Vendange d'Automne

Verdesse Vendange d'Automne

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Domaine Finot Cugnette Verdesse de Macération

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Domaine Finot Crozes Hermitage rouge

Domaine Finot Crozes Hermitage rouge

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Verdesse

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Arbeitsweise (2021)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 20% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 8 hectares Filtration Oui que sur une partie des blancs les rouges ne sont pas filtré
Durchschnittlicher Ertrag 20 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge entre 10 et 20
Anbauart Bio et biodynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 15
Label Oui Weine ohne zugesetzten Schwefel 1

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 10-11-2021

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Etraire de la Dhuy Rouge 2020 18 Analyses
Pinot Rouge 2020 14 Analyses
Tracteur Rouge 2020 19 Analyses
Tracteur Blanc 2020 17 Analyses
Claude Rouge 2019 17 Analyses
Macération Verdesse Cugnette Blanc 2019 <12 Analyses
Persan Rouge 2019 16 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond http://www.le-chateau-du-donjon.fr/ 44 km


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