Garo'Vin

Lulu Berlue

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Garo'Vin - Loire

Demeter, L'agriculture bio-dynamique
Qualité France
Ecocert
Biodyvin
Fnivab
Nature et progrès
Les vins S.A.I.N.S
Association des vins naturels
La Renaissance des Appellations

Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Cédric Garreau

Le prieuré 49750 Chanzeaux

06 03 29 06 67

http://cedricgarreau.wix.com/garovin

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Das Weingut

Installé en 2010 en Anjou au départ sur 2 ha de vignes, j'exploite aujourd'hui 3.5 ha en agriculture biologique. Elles sont réparties sur 4 parcelles sur les communes de Beaulieu-sur-Layon et St Lambert-du-Lattay où les sols sont en majorité composés de schistes. La cave est située sur la commune de Chanzeaux.

Der Weinberg

Les travaux des vignes sont réalisés à la main : taille, palissage, épointage, effeuillage et vendanges. J'utilise un petit tracteur Renault 80S (qui à mon âge!) pour travailler les sols. L'avantage de ce tracteur est qu'il est léger et donc, tasse moins les sols.

L’âge des vignes varie entre 90 ans pour les plus vieilles et une plantation en 2015 pour les plus jeunes. Garo'vin élabore 6 cuvées avec 4 cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau et Chenin.

Je travaille les sols pour contrôler l'herbe et tenter de l'éviter au niveau des raisins. Cependant, je laisse un enherbement naturel afin de stimuler l'activité biologique. Je commence à bien connaître mes différentes parcelles en les accompagnant vers l'agriculture biologique et je me penche aujourd'hui doucement vers la biodynamie...

Der Keller

Tous les raisins sont récoltés à la main en petites caissettes, toujours à maturité optimale.

Je pratique des vinifications naturelles sans aucuns additifs. Le but est d'intervenir un minimum, ne pas pratiquer de soutirages l'hiver, ne faire aucune intervention sur les températures, éviter le changement de cuve, travailler sur des vinifications longues...

Die Weine

Lunatic : 100% Chenin, vin blanc sec, 10 mois d'élevage en barriques, sans intrant, sans souffre et non filtré.

Lulu Berlue : 100% Cabernet Sauvignon, vin rouge en macération carbonique de 3 semaines, puis élevage de 6 mois en cuve inox, sans intrant, sans souffre et non filtré.

SomnamBulles Blanc : 100% Chenin, vin pétillant naturel, sans intrant, dégorgé à la main .

Somnambulles Rosé : assemblage 50% Grolleau-50% Cabernet franc, vin pétillant naturel, sans intrants, dégorgé à la main .

Informationen vom Weingut gegeben

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Cédric Garreau

Lulu Berlue

GARO'VIN - Cédric Garreau

VIN DE FRANCE GARO'VIN METISSE

GARO'VIN - Cédric Garreau

VIN DE FRANCE GARO'VIN LULU BERLUE

GARO'VIN - Cédric Garreau

VIN DE FRANCE GARO'VIN SOLERA

GARO'VIN - Cédric Garreau

VIN DE FRANCE GARO'VIN LUNATIC

Garo'VinLulu Berlue 2019

Garo'VinLunatic 2019

Garo'VinMetisse 2018

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Währung :

Land	Weinhändler		Wein	Preis
	Vins chez nous		Lulu Berlue
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN LULU BERLUE
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	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN LUNATIC
	La Sideral		VIN DE FRANCE GARO'VIN SOLERA
	Vivat Selections		Garo'VinLulu Berlue 2019
	Vivat Selections		Garo'VinMetisse 2018
	Vivat Selections		Garo'VinLunatic 2019

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Pays	Caviste		Cuvée	Prix
	Wrights		Garo'vin, Lunatic Chenin 2020.
	Wrights		Garo'vin, Metisse 2019, Cab Franc, Cab Sauvignon.
	Wrights		Garo'vin, Metisse 2020, Cab Franc, Cab Sauvignon.
	Wrights		Garo'vin, Somnambulles, Pet Nat 2020
	Wrights		Garovin, Lunatic, Chenin, 2019
	Wijnwinkel		Lunatic 2020, Garo'vin
	Wijnwinkel		Métisse 2018, Garo'Vin
	Wijnwinkel		Somnambulles blanc 2020, Garo'vin
	Wijnwinkel		SomnamBulles Rose? 2020, Garo'vin
	Vivant Selections		Garo'VinLulu Berlue 2019
	Vivant Selections		Garo'VinLunatic 2019
	Vivant Selections		Garo'VinMetisse 2018

* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren

Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg		Im Keller
Traubenkauf	Non	Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2	Non
Gesamte Rebfläche	3.5 hectares	Filtration	Non
Durchschnittlicher Ertrag	25 hl/ha	Klärung	Non
Handlese	Oui	Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation	Non
Verwendung von synthetischen Mitteln	Non	Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge	0
Anbauart	Biologique	Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang	5
Label	Oui	Weine ohne zugesetzten Schwefel	5

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 11-01-2019

Arbeitsweise (2017)

Im Weinberg		Im Keller
Traubenkauf	Non	Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2	Non
Gesamte Rebfläche	3.5 hectares	Filtration	Non
Durchschnittlicher Ertrag	25 hl/ha	Klärung	Non
Handlese	Oui	Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation	Non
Verwendung von synthetischen Mitteln	Non	Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge	0
Anbauart	Biologique	Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang	6
Label	Oui Ecocert	Weine ohne zugesetzten Schwefel	4

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 24-01-2017

Weinanalysen

Wein	Wein	Jahrgang	Gesamt Schwefelgehalt mg/L	Quelle
Lulu Berlu	Rouge	2017	32	Analyses
Lulu Berlu	Blanc	2016	10	Analyses
Lulue Berlue	Rouge	2015	24	Analyses
Somnambulles	Blanc	2015	16	Analyses
Somnambulles Rosé	Rose	2015	<15	Analyses
Konventioneller Wein kann bis < > gehen	200

Wein	Gesamt Schwefelgehalt mg/L
Lulu Berlu 2017	32
Lulu Berlu 2016	10
Lulue Berlue 2015	24
Somnambulles 2015	16
Somnambulles Rosé 2015	15
Konventioneller Wein kann bis < > gehen	200

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

	Non du gîte	Adresse	Site internet	Distance
	L'Aubinoise	38 Rue du Canal de Monsieur, 49190 Val-du-Layon, France	https://www.aubinoise.com/	6 km
	Château du Beugnon	Lieu dit "Le Beugnon" 49540 La Fosse de Tigne	http://www.chateaudubeugnon.fr	18 km
	Ecolodge la Maison Joulin	16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault	http://www.lamaisonjoulin.com/	34 km
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à	200

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