Domaine Breton

Domaine Breton - Loire Ecocert Qualité France Demeter

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Catherine et Pierre Breton    

Les Galichets 8 rue du Peu Muleau 37140 Restigné

02 47 97 30 41

02 47 97 30 41

http://www.domainebreton.net/

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Das Weingut

La Maison Breton se pose là.
La Famille de Pierre y a toujours été, la vigne est son expression depuis des générations. On y fait parler le Cabernet Franc, qu'on appelle ici "breton" comme par hasard...

Un même cépage pour de multiples expressions :
Le raisin immédiat s'ouvre un après-midi de pêche, le vin prolongé s'attarde en table dressée.
Esprit de Loire...

Un peu plus en amont du fleuve, la branche rapportée par Catherine s'ancre à Vouvray. Là, le raisin Chenin est blanc mais le soleil ne lui donne pas toujours la même tonalité : douce, pétillante ou tranchante.

Lumière de Loire...

Der Weinberg

Prendre le temps de Loire, c'est prendre le temps de boire

Culture biologique et biodynamique
Pas d'engrais chimique
Pas de désherbants
Pas de traitements des raisins avec des produits systémiques (qui contaminent toute la plante)
Rendements limités
Récoltes manuelles


Der Keller

Vinification par les levures indigènes naturelles
Vins non filtrés
Sulfitage faible ou nul
Savoir-faire et création d'un artisan

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Die Weine


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Le Chenin

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La Dilettante Rouge

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Trinch 2021 |  Domaine Breton

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Pierres Rousses

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Trinch

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Nuits d'Ivresse

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La Ritournelle

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Trinch

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La Dilettante Blanc

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Les Beaux Monts

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Franc de Pied

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La Dilettante Methode Traditionnelle

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Avis de Vin Fort

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Le Cabernet Franc

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Avis de Vin Fort

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Les Perrières

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La Dilettante Rouge

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Les Perrières

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Trinch Magnum

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Les Beaux Monts

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La Dilettante Blanc

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Le Chenin

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La Ritournelle

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Le Grolleau

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Franc de Pied

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Les Perrières Magnum

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Nuits d'Ivresse 2020 | Domaine Breton

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????  COFFRET REPAS DE FÊTES

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Elle est pas Bulle la Vie

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Grolleau

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Elle est pas Bulle, la Vie

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Pierres Rousses

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Le Chenin

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Clos Sénéchal

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Clos Sénéchal

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Nuits d'Ivresse

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La Dilettante Methode Traditionnelle

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Nuits d'Ivresse Magnum

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La Dilettante Sec

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La Dilettante Rouge

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Trinch 2021

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Pierres Rousses 2020

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Domaine Breton Bourgueil Trinch 2017

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Domaine Breton Bourgueil Nuits d'Ivresse 2017

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Le Chenin

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Domaine Breton Chinon Beaux Monts 2018

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Nuit d'ivresse

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le cabernet franc

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La Dilettante méthode traditionnelle

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Trinch

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Clos Sénéchal

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Avis de Vin fort

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Domaine Breton - Cuvée Trinch - AOP Bourgueuil - Bib 3L

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