Philippe Richy
546, route d'Usclas - 34230 Paulhan
06 20 14 53 87
https://www.domaine-stellanova.fr/
https://www.facebook.com/StellaNovaOfficiel/?fref=ts
Informationen vom Weingut gegeben
Im Weinberg | Im Keller | ||
---|---|---|---|
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non Souches de levures bio exogène en cas de problèmes fermentaires | ||
Gesamte Rebfläche | 8,5 hectares | Filtration | Non Quelquefois sur rosé et blanc |
Durchschnittlicher Ertrag | 25 hl/ha | Klärung | Non |
Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | de 0 à 35 |
Anbauart | Biodynamique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | au minimum 8 cuvées |
Label | Oui Ecocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | en général 3 ou 4 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 29-05-2016
Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
Callisto | Blanc | 2019 | <35 | Internet |
Cassiopée | Rouge | 2019 | <25 | Internet |
Diabolo | Rose | 2019 | <30 | Internet |
Mira Ceti | Rouge | 2019 | <10 | Internet |
Pléïades Blanc | Blanc | 2019 | <35 | Internet |
Polaris | Rouge | 2018 | <10 | Internet |
Ariane | Rouge | 2016 | <15 | Internet |
Quid Novi | Rouge | 2016 | <10 | Internet |
Ariane | Rouge | 2014 | 30 | Analyses |
Callisto | Blanc | 2014 | 57 | Analyses |
Cassiopée | Rouge | 2014 | <10 | Analyses |
Mira Ceti | Rouge | 2014 | <10 | Analyses |
Quid Novi | Rouge | 2014 | 17 | Analyses |
Polaris | Rouge | 2013 | <10 | Analyses |
Pléïades | Rouge | 2010 | <25 | Internet |
Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
---|---|---|---|---|
La Villa Sépia | 556 Avenue de Béziers, 34290 Montblanc | 17 km | ||
Domaine d'Anglas | D108 / 34190 Brissac | 44 km |