Meïgoon

Meïgoon - Languedoc-Roussillon

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Gauthier Ollivier     Saharnaz Ahangi

Hameau d'Escagnès, 34460 Roquebrun

07 50 47 07 28

07 50 47 07 28

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Das Weingut

Travaillant depuis 2015 à son propre compte sur 4 hectares à Roquebrun en tant que vigneron sous le nom des Serres de Merly, Gauthier est rejoind en 2021 par sa femme Saharnaz pour créer Meïgoon.
Le domaine est composés de 5 cepages : Cinsault, Grenache Noir, Grenache Blanc, Carignan et Syrah.

Der Weinberg

Les vignes sont travaillées en Bio, traitement à partir de souffres et de cuivres en dessous la norme autorisé. 

Der Keller

Aucun intrants, collage ni Filtration à la cave, vinifié 100% avec les levures indigènes.

Die Weine

EXTRALICIDE : 100% Grenache ou Cinsault.
Jardin d'ivresse : 100% Carignan
Le vent se lève : 100% Syrah
La Nuit Blanche : 100% Grenache Blanc

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 4 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 20 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 4
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel 4

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 03-02-2023

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
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Übersetzung von Surk-ki