Domaine Balansa

Domaine Balansa - Languedoc-Roussillon Qualité France Association des vins naturels

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Alexandre Gressent     Céline Peyre

11 Chemin de Fraisse, 11360 Villeneuve-les-Corbières

06 62 63 64 58

06 62 63 64 58

https://www.domainebalansa.com/

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Nous cultivons 14Ha de vieilles vignes plantées sur les coteaux des Hautes-Corbières. Notre terroir se caractérise par ses sols schisteux qui sont situés sur les coteaux à une altitude de 140 à 280 m et entourés de garrigues et de maquis. Le climat est méditerranéen, sec, ensoleillé et venteux, des conditions idéales pour que les raisins atteignent leur plein potentiel. 

Notre objectif est de produire des vins fins en utilisant des pratiques respectueuses de l’environnement tout en s’efforçant d’offrir un reflet fidèle du terroir unique et inestimable des Hautes Corbières. Nos vins sont certifiés bio et Demeter.

Nous diversifions les cépages de nos vignes, nous plantons et surgreffons des cépages résistants à la sécheresse : Cinsault, Rolle ,... Et des profils de cépages qui nous inspirent: Xarello, Carignan Blanc,...  

Aujourd’hui, pour aller plus loin dans nos démarches, nous mettons en place des solutions pour que la cave soit d'ici quelques années, autonome en énergie.

Nous cultivons nos vignes en biodynamie. Faisons du préventif avec toutes sortes de préparations (purin, infusions,...)

Nous sommes sur un terroir solaire. Nous aimons de ce fait, apporter de la fraîcheur avec des vinifications en grappe entières, pour les rouges.

Informationen vom Weingut gegeben


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Währung :
Weinhändler Wein Preis

Pic Vert
Aragon 2022

Aragon 2022

Pic Vert
Coume de Maliès 2022

Coume de Maliès 2022

Grain
Can del Rey 2020 – Domaine Balansa

Can del Rey 2020 – Domaine Balansa

Grain
Versicolore 2021 – Domaine Balansa

Versicolore 2021 – Domaine Balansa

A Tous Vins
AOP Fitou Can Del Rey

AOP Fitou Can Del Rey

Grain
Bel Soula 2021 – Domaine Balansa

Bel Soula 2021 – Domaine Balansa

A Tous Vins
AOP Fitou Bel Soula

AOP Fitou Bel Soula

Jus de Goutte
Pech de Rozies - Balansa Pech de Rozies - Balansa

Pech de Rozies - Balansa Pech de Rozies - Balansa

Jus de Goutte
Aragon - Balansa Aragon - Balansa

Aragon - Balansa Aragon - Balansa

Jus de Goutte
Coume De Maliès - Balansa Coume De Maliès - Balansa

Coume De Maliès - Balansa Coume De Maliès - Balansa

Mr Pépin
Domaine Balansa – Vin Bel Soula

Domaine Balansa – Vin Bel Soula

Mr Pépin
Domaine Balansa – Vin Versicolore

Domaine Balansa – Vin Versicolore

Mr Pépin
Domaine Balansa – Can del Rey

Domaine Balansa – Can del Rey

La cave du château
Domaine Balansa, Versicolore 2021 Rouge

Domaine Balansa, Versicolore 2021 Rouge

La cave du château
Domaine Balansa, Versicolore 2021 Rouge

Domaine Balansa, Versicolore 2021 Rouge

La cave du château
Domaine Balansa, La Vinhota 2022 Rouge

Domaine Balansa, La Vinhota 2022 Rouge


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* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren

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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 14 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 20 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 15
Anbauart bio et biodynamie Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang aragon, sabari, coume de maliès, pech de roziès, la vinhota, bel soula, can del ery et versicolore
Label Oui Weine ohne zugesetzten Schwefel x

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 19-10-2023

Arbeitsweise (2020)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 14 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 25 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 15
Anbauart biologique et biodynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 7
Label Oui Biologique Weine ohne zugesetzten Schwefel 0

Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 15 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 27 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 1,5
Anbauart bio dynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 7
Label Oui européenne Weine ohne zugesetzten Schwefel 0

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 13-01-2019

Arbeitsweise (2017)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 15 hectares Filtration Non Aucune
Durchschnittlicher Ertrag 25 hl/ha Klärung Non Aucun
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 1g/hl
Anbauart Bio Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 4
Label Partiel Bureau veritas Weine ohne zugesetzten Schwefel 2

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 21-10-2017

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
100% Carignan Rouge 2018 <7 Analyses
Bel Soula Rouge 2018 <6 Analyses
Can del Rey Rouge 2018 <6 Analyses
Coume de Maliès Blanc 2018 29 Analyses
Muscat Blanc 2018 15 Analyses
Pech de Rozies Rose 2018 18 Analyses
Vinhota Rouge 2018 <7 Analyses
Bel Soula Rouge 2017 15 Analyses
Coume de Maliès Blanc 2017 33 Analyses
Pech de Rozies Rose 2017 25 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte appartenant au vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières http://www.mescorbieresjolies.com/ 0 km
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières http://www.grandguilhem.com 2 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France http://www.vents-du-sud.com/ 14 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France https://domainedelimmortelle.fr/accueil/le-gite/ 25 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France https://gitedomainedesmathouans.weebly.com/ 25 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 http://domainemontsetmerveilles.com/gite-monts-merveilles/ 47 km


Sa définition du vin naturel

Pour nous , le vins vivants sont issus de la vigne où la vie micro-organique est l’intérêt principal de notre travail. Nos vignes sont une partie d’un écosystème que nous nous efforçons de protéger dans le but de maintenir un équilibre global. Pour cela nous n’utilisons aucuns produits de synthèse dans nos vignes, au contraire nous essayons de stimuler au maximum notre environnement avec des matières végétales et animales locales que nous préparons(composts et préparations biodynamiques) pour activer la vie microbienne de nos sols et donc de la faune sauvage environnante. Les vins vivants sont caractérisés par les levures indigènes et bactéries qui résident dans nos vignes et nous permettent d’effectuer les fermentations nécessaires à l’élaboration de nos vins.
Les vins vivants sont pour nous des vins synonymes de vin de terroir, des vins transparents dépourvus de maquillage, fidèles à leur terroir, des vins ouverts et expressifs.
Pour finir les vins vivants c’est la variété des sensations et émotions que l’on peut ressentir avec un même vin selon le moment, le climat…

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