AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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La Combe aux Rêves - Bugey
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Grégoire Perron Judicaelle Cevasco
227 rue de l'église 01250 Journans
06 16 51 54 90
Kontakt zum Weingut aufnehmenDas Weingut
Création en 2010 au carrefour du Jura, de la savoie et du beaujolaisDer Weinberg
Encépagement très variés, vignes d'une moyenne d'âge de 60 ans sur des sols argilo-calcaires de 280 à 430 mètres d'altitudes.Der Keller
Le plus souvent assemblage de nombreux cépages à la parcelle, les vinifications suivent le millésime et mes humeurs mais garde une ligne directrice : au plus simple...Die Weine
Le plus simple c'est de venir goûter...Informationen vom Weingut gegeben
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Arbeitsweise (2019)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Oui, 30 à 40% | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 2.5 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 28 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | de 5 à 9 |
| Label | Oui Label nature et progrès | Weine ohne zugesetzten Schwefel | toutes |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 21-01-2019
Arbeitsweise (2012)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 2 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 28 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 20 |
| Anbauart | biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 5 ou 6 |
| Label | Non | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 1 ou 2 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 19-11-2012
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| La Flûte Agitée | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
| Noct'Enbulles | Bulles | 2011 | 7 | Analyses |
| P'tit Zinc | Blanc | 2011 | 12 | Analyses |
| Synapse | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
| La Flûte Agitée | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
| La Flûte Naturelle | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
| Mouss'ti Gris | Bulles | 2010 | 11 | Analyses |
| Moustigri | Bulles | 2010 | 16 | Analyses |
| P'tit Zinc | Blanc | 2010 | 11 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Gite vigneron de la Combe aux Rêves | 227 rue de l'église 01250 Journans | 0 km | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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Verres Corps et Âmes
Le Couvent des Carmes, 38160 Beauvoir-en-Royans
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13 Rue de Wolxheim, 67120 Ergersheim
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Salle Robert Fiat, 9 Avenue de la Monta, 38120 Saint-Egrève
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Mercredi 1er mai 2019
La Fiancée du Picrate
La Combe aux Rêves, 227 rue de l'église 01250 Journans
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Lundi 8 avril 2019
Bojalien
Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
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Dimanche 25 novembre 2018
Salon des Débouchées
Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
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La Fiancée du Picrate
Chez Claudius, Cours du village 01150 Villebois
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20 juillet 2012
Dégustation à la Corne d'Or
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Vendredi 22 juillet 2011
Dégustation à la Corne d'Or
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
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