Domaine du Perron

Domaine du Perron - Bugey Association des vins naturels

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

François Grinand    

La Vigne du Perron 01150 Villebois

06 78 53 24 69

06 78 53 24 69

http://www.domaineduperron.com/

Kontakt zum Weingut aufnehmen



Das Weingut

Le Domaine du Perron est un petit vignoble situé dans le Bugey (France), produisant des vins "naturels".  Aucun pesticide, herbicide, engrais ou autre moyen chimique n'est utilisé dans ces vignes aux rendements très faibles. La vinification a lieu sans utilisation de levures industrielles, ni  chaptalisation, ni enzymes, ni collage, ni filtration (ni aucun autre moyen de chimie ou de "technologie" ½nologique). Le Domaine du Perron est issu de la collaboration entre son vigneron-fondateur, François Grinand, et deux amateurs belges de vins naturels. Quelques canons plus tard, la production est (re)lancée: gamay, pinot noir, roussette, mondeuse et chardonnay.

Der Weinberg

Coteaux à Villebois, éboulis calcaires et limons. Vignes de 8 à 60 ans. Age moyen de la vigne 20 ans.Taille Guyot.Agriculture biologique (non-certifiée).

Der Keller

Blancs: pressurage direct, élevage en barriques (age moyen 5 ans, pas de  barriques neuves) pendant +/- 12 mois. Pas de filtration. Pas de SO2 lors de la vinification. max 20mg de S02 à la mise sur les blancs.Rouges: macération en cuves tronconniques 15-20 jours en grappes entières. Semi-carbonique. Pigeage léger. Elevage en barriques (age moyen 5 ans, pas de barriques neuves) pendant 8-15 mois, dépendant des cuvées. Pas de filtration. Pas de SO2 lors de la vinification. 0-20mg de SO2 à la mise, dépendant des cuvées.Pétillants: méthode ancestrale (pet nat). Elevage en cuves (fibre de verre) et barriques (assemblage à la mise en bouteille). Non-dégorgé. Aucun SO2 à la vinification ou à la mise en bouteille.

Die Weine

2009: gamay (Les Ermitures -négoce en 2009), pinot noir (Les Etapes), chardonnay (Katapnha - négoce en 2009), roussette (Serène Blanche)2010: gamay (Les Ermitures - vin de domaine en 2010), pinot noir (Les Etapes), chardonnay (Katapnha ) négoce en 2010), méthode ancestrale chardonnay-roussette (Ars Antiqua), méthode ancestrale gamay rosé (Ars Antiqua), mondeuse-pinot noir (Persanne - négoce en 2010)2011: à venir (gamay, pinot noir, chardonnay en négoce, mondeuse, roussette)/

Informationen vom Weingut gegeben


Die Weine von Domaine du Perron kaufen vergleiche den Preis im Netz

48 Die Weine in 13 onlineshops

Hier geht es zu anderen Onlineshops, die Naturwein anbieten

Währung :
Weinhändler Wein Preis

Carafons
Les Ermitures

Les Ermitures

Vins chez nous
Persanne

Persanne

Carafons
Persanne

Persanne

More Natural Wine
Persanne (RARE

Persanne (RARE

Clown Bar
Persanne 2011 Domaine du Perron Vin de France

Persanne 2011 Domaine du Perron Vin de France

More Natural Wine
Etapes (RARE

Etapes (RARE

More Natural Wine
Ermitures (RARE

Ermitures (RARE

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Ermitures 2018

La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Ermitures 2018

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Persanne 2020

La Vigne du Perron Vin de France rouge Persanne 2020

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France blanc Faustina 2020

La Vigne du Perron Vin de France blanc Faustina 2020

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Ermitures 2020

La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Ermitures 2020

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France blanc Katapnha 2020

La Vigne du Perron Vin de France blanc Katapnha 2020

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Etapes 2018

La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Etapes 2018

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Persanne 2018

La Vigne du Perron Vin de France rouge Persanne 2018

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France blanc Bergère 2020

La Vigne du Perron Vin de France blanc Bergère 2020

Vin nouveau
La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Etapes 2020

La Vigne du Perron Vin de France rouge Les Etapes 2020


Hier geht es zu anderen Onlineshops, die Naturwein anbieten

* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren

Karte anzeige/ verbergen

Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 20% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 2.25 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag Entre 25 et 30 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 6
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel 6

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 10-01-2019

Arbeitsweise (2013)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 2,2 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 30 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 6
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel 6

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 14-01-2013

Arbeitsweise (2011)

Gesamte Rebfläche 2,3 hectares Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2
Durchschnittlicher Ertrag 25 hl/ha Filtration
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Klärung
Label Non Recours à l'osmose inverse Non
Handlese Oui Recours à la flash pasteurisation Non

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 25-07-2011

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Bergère Blanc 2020 <20 Analyses
Coufe Chien Blanc 2020 <20 Analyses
Ermitures Rouge 2020 <20 Analyses
Etapes Rouge 2020 <20 Analyses
Faustina Blanc 2020 <20 Analyses
Kataphna Blanc 2020 <20 Analyses
Persanne Rouge 2020 <20 Analyses
Sérène Blanche Blanc 2020 <20 Analyses
Coufe Chien Blanc 2011 9 Analyses
Persanne Rouge 2010 <5 Analyses
Persanne Rouge 2010 6 Analyses
Katarina Blanc 2009 18 Analyses
Les Ermitures Rouge 2009 7 Analyses
Les Etapes Rouge 2009 9 Analyses
Serène Blanc 2009 5 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gite vigneron de la Combe aux Rêves 227 rue de l'église 01250 Journans 34 km
Château du Donjon 1136 route du Chef Lieu 73420 Drumettaz - Clarafond http://www.le-chateau-du-donjon.fr/ 44 km


Die nächsten Weinmessen

Vergangene Weinmessen

R1 0.0422 s