AVN - L'Association des Vins Naturels
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Château de Bel Avenir - Bourgogne
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La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Producteur Unique Rebelle
393 Route du Bel Avenir, 71570 La Chapelle-de-Guinchay
09 65 03 13 33
http://www.chateaubelavenir.fr/
Das Weingut
Clones , massales en conduite gobelet & guyot simple
12 ha d'un seul tenant avec 3 terroirs différents ( limons , argile , galets )
Vignoble exclusivement en BIOTOPE
Griffage , herbes sauvages , bandes mellifères , arbres fruitiers , hôtels a insectes etc ,,,,,
Ages des vignes entre 8 et 80 ans
Der Weinberg
Griffage , herbes sauvages , bandes mellifères , arbres fruitiers , hôtels a insectes etc ...
Ages des vignes entre 8 et 80 ans.
L'idée du château de bel avenir est de crée un BIOTOPE unique avec une symbiose total entre faune & flore ,un paradigme viticole en devenir pour un futur sous un Bel avenir !
Der Keller
100% levures indigènes , pas de pied de cuve , pas de s02 en vinification , pas de chaptalisation ,aucun rajout exogène.
dose de so2 sur l’étiquette
Die Weine
bourgogne blanc , coteaux bourguignon , beaujolais villages,
vielles vignes , cuvée en jarre , cuvée en fut.
Informationen vom Weingut gegeben
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Arbeitsweise (2015)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 12 hectares | Filtration | Non sauf si besoin |
| Durchschnittlicher Ertrag | 35 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Partiel | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 15 |
| Anbauart | BIOTOPE | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | entre 6 et 8 |
| Label | Non | Weine ohne zugesetzten Schwefel | minimum 3 voir plus |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 06-11-2015
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Beaujolais primeur | Rouge | 2015 | Non detecte | Analyses |
| Beaujolais villages vieilles vignes | Rouge | 2015 | Non detecte | Analyses |
| Bourgogne blanc | Blanc | 2015 | 19 | Analyses |
| Bourgogne blanc zero s02 | Blanc | 2015 | 5 | Analyses |
| Coteaux bourguignon | Rouge | 2015 | 12 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | https://www.les-renard-en-beaujolais.fr/ | 9 km |
|
Gite vigneron de la Combe aux Rêves | 227 rue de l'église 01250 Journans | 45 km | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Die nächsten Weinmessen
Vergangene Weinmessen
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![Raw Berlin]()
Dimanche 27 novembre 2016
Raw Berlin
Markthalle Neun Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
- 28¤
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![Raw Wine Fair]()
15 et 16 mai 2016
Raw Wine Fair
F BLOCK The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
- £45
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