AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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Sandrine Henriot - Beaujolais
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Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Sandrine Henriot
5238 route de Saint Joseph 69430 Régnié-Durette, France
06 23 29 11 56
Kontakt zum Weingut aufnehmenDas Weingut
J'ai repris en 2018 un domaine qui était en bio depuis 2004 et en biodynamie depuis 2010. Les 3ha du domaine sont sur 3 appellations: Beaujolais Villages, Régnié et Morgon.
Der Weinberg
Les vignes sont en gobelets de tous âges. Les densités de plantation sont entre 8000 et 10 000 pieds hectares.
Le travail du sol se fait à l'enjambeur et au cheval.
Der Keller
Les vendanges sont manuelles.
Les vinifications se font en grappes entières dans des cuves inox. Temps de macération : de 7 à 10 jours
Die Weine
Morgon "les Charmes"2020: issue d'une veille parcelle de Morgon. Arôme de cassis
Morgon "l'humeur vagabonde" 2020: Morgon issue de plusieurs parcelles.
Régnié 2020: issue d'une seule parcelle située au lieu dit Lachat
Beaujolais Villages 2020 issu d'une seule parcelle situé au lieu dit Tramayes sur la commune de Villié Morgon
Informationen vom Weingut gegeben
Arbeitsweise (2021)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Non | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 3 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 40 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 20 |
| Anbauart | Biodynamqiue | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 4 |
| Label | Oui Demeter | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 0 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 23-10-2021
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Beaujolais Villages | Rouge | 2020 | 18 | Analyses |
| Morgon "l'humeur vagabonde" | Rouge | 2020 | 29 | Analyses |
| Morgon "les Charmes" | Rouge | 2020 | 18 | Analyses |
| Régnié | Rouge | 2020 | 27 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | https://www.les-renard-en-beaujolais.fr/ | 6 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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