AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
Domaine des Miquettes - Ardèche
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Paul Esteve Chrystelle Vareille
Les Miquettes 07300 Cheminas
04 75 06 85 69
Kontakt zum Weingut aufnehmenDas Weingut
Le domaine des Miquettes a était crée par Chrystelle Vareille et Paul Estève en 2003. Nous commençons avec 2300 m de Saint Joseph rouge. En 2004 nous rachetons les vignes de mon ancien patron et récupérons ses locations . En 2004 le domaine possède désormais 3 hectare de Saint Joseph et 1.3 hectare de vdp Syrah et Viognier.Der Weinberg
Les vignes sont conduite en ABles sols sont travaillés au cheval ,treuil et pioche celons les parcelles. Les vignes sont aidées et fortifiées avec l'aide de plantes et d'argileDer Keller
Les vins sont vinifiés le plus naturellement possible, aucune technologie entre dans leurs élaborations, il ne sont ni collés ni filtrés ni levurés pour une plus grande expression de nos terroirs.Die Weine
VDP Syrah: Vigne de 10 ans plantée sur des granites à mica noir à 400 m d'altitudeVin sur le fruit et la fraîcheurSaint Joseph rouge Syrah: vigne de 40 ans plantées sur des granite a micas noir et gneiss à 300 mètre d'altitudeVin sur les épices "poivre noir" et la minéralitéVDP viognier: vigne de 10 ans plantées sur des granites a micas noir a 450 m altitude vin atypique sur la mineralitée le fruit et surtout de l'aciditée pour une meilleur buvabilitéeInformationen vom Weingut gegeben
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* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren
Arbeitsweise (2021)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Non | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 2 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 30 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biodynamie non certifiée | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | Entre 4 et 8 |
| Label | Non | Weine ohne zugesetzten Schwefel | Toutes |
Le vigneron nous a expliqué oralement ces données
Arbeitsweise (2015)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 4 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 20 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 4 à 5 |
| Label | Oui Ecocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 4 à 5 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 28-04-2015
Arbeitsweise (2013)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 4 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 30 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | pas ou 2gr apres malo |
| Anbauart | biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 4 |
| Label | Oui ecocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 4 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 19-02-2013
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Amphore | Blanc | 2012 | 24 | Analyses |
| Saint Joseph (Haut) | Rouge | 2012 | 16 | Analyses |
| Saint Joseph (sans soufre) | Rouge | 2012 | 11 | Analyses |
| Staint Joseph | Blanc | 2012 | 32 | Analyses |
| Vin de Pays | Rouge | 2012 | 14 | Analyses |
| Viognier | Blanc | 2011 | <30 | Analyses |
| Saint Joseph | Rouge | 2011 | <30 | Analyses |
| VDP Syrah | Rouge | 2011 | <30 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
 |
Les pieds sur terre | 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France | https://www.lesdeplaude.com/le-g%C3%AEte-les-pieds-sur-terre/ | 48 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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Verres Corps et Âmes
Le Couvent des Carmes, 38160 Beauvoir-en-Royans
- 5€
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Lundi 28 juin 2021
Chasse au Trésor
Domaine des Miquettes 07300 Cheminas / L'Alezan Bonneton 315 route de Chère 07300 Étables
- Entrée libre
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Samedi 22 mai 2021
Salon de vins naturels aux 9 Caves
56 Avenue Général de Gaulle, 66650 Banyuls sur Mer
- 8 €
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Assoiffée de Nature
Salle des fêtes 07190 Saint-Pierreville
- 5€
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Dimanche 24 novembre 2019
Salon des Débouchées
Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
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3 et 4 février 2019
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Dimanche 25 novembre 2018
Salon des Débouchées
Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
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Samedi 28 juillet 2018
Fête du vin de Chassignole
Auberge de Chassignolles 43440 Chassignolles
- 5€
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Ferme de Bellevue - 56370 Sarzeau
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11 et 12 fevrier 2018
BVN - Barcelona Vins Nus
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
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4 et 5 février 2018
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Le Croiseur 4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
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La cave de Carafons 1 Place de la Liberté, 07100 Annonay
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188 avenue Marché Gare, 34000 Montpellier
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30 avril et 1er mai 2016
A la rencontre des vins naturels
Boulodrome de Grenoble 2 Boulevard de l'Esplanade 38000 Grenoble
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31 janvier et 1er février 2016
La Dive Bouteille
Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
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43594 El Pinell de Brai, Tarragone, Espagne
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21 et 22 mars 2015
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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Ackerman Caves, 19 Rue Léopold Palustre, 49400 Saumur
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Dimanche 23 novembre 2014
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4 Rue Croix-Barret, 69007 Lyon
- 5€
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Dimanche 27 avril 2014
Dégustation-Rencontre Le Rouge et le Blanc
La Cartonnerie, Rue Deguerry, 75011 Paris
- 5€ (gratuite pour les abonnés)
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![La remise]()
30 et 31 mars 2014
La remise
Friche de la Belle de Mai 41 rue Jobin - 13003 Marseille
- 10€
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22 et 23 mars 2014
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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9 et 10 novembre 2013
A Caen le Vin
La Baronnie 14760 Bretteville-sur-Odon
- 5€
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Vendredi 19 juillet 2013
Dégustation à la Corne d'Or
Restaurant la Corne d'or 159, route de Chartreuse - 38700 Corenc
- 5€
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![A la rencontre des vins naturels]()
23 et 24 mars 2013
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
- 5€
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![Quand la pomme rencontre le raisin]()
10 et 11 novembre 2012
Quand la pomme rencontre le raisin
La Baronnie 14760 Bretteville-sur-Odon
- 5€
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