Un Coin Sur Terre - Edouard Sentex


Intuition - 2022

Domaine :

Un Coin Sur Terre

Winzer :

Edouard Sentex

Wein :

Intuition

Millésime :

2022

Type de vin :

Rouge

Appellation :

Vin De France

La vigne

Cépage(s) :

Mourvèdre 80 % , Syrah 20 %

Mode de culture :

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Ecocert

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

hl/ha

La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

Sulfites Quantité de SO² ajouté : 15 mg/l

Intrants autre que le SO² ?

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin

Procédés oenologiques brutal ?

  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?

Analyses

SO² libre mg/l
SO² total 10mg/l
% d'alcool 13.5%

Informations

Vinification

Vinification traditionnelle avec Macération de 10 jours et son élevage d'un an en demi muit.

Elevage

8 mois dans de vieux et beaux demi muids

Descriptif de la cuvée

Notre Mourvèdre vous donnera la sensation de croquer dans une grappe de raisin à pleine dent. Vous appre?cierez ses aro?mes de cassis poivre?es qui explosent en bouche.
Vin Méthode Nature SO2 < 30 mg/l

qr-code.png

2007-2024 | Startseite | Kontakt | AGB - Impressum
Der Verzehr von Alkohol ist gesundheitsschädlich, Verzehr in Maßen empfohlen | vinsnaturels
Übersetzung von Surk-ki