SO2 Distribuzione - Rome pays

Via Fanfulla da Lodi, 97, 00176 Roma RM


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http://so2-distribuzione.com/

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Öffnungszeiten

Montag : 17:00

Dienstag : 17:00

Mittwoch : 17:00

Donnerstag : 17:00

Freitag : 17:00

Samstag : 17:00

Sonntag : 17:00

Vignerons

40 all the italia region + spain and slovenian

SO2 è un modo provocatorio per dire, al contrario, che vini selezionati dalla nostra distribuzione non prevedono l’utilizzo di solfiti aggiunti. Più in generale amiamo i vini nei quali l’intervento dell’uomo si limita alla sapienza e non all’utilizzo di prodotti di sintesi: sia in vigna che in cantina. Nel vasto mondo del vino si parla molto del rapporto tra uomo/terra per rappresentare le aspettative di un vino naturale: di come il viticoltore riesca ad esprimere le potenzialità uniche di ciascun territorio. Si parla invece meno del rapporto tra il bevitore e il vino. SO2 da parte sua non produce vino, almeno per ora, ma ne ha bevuto molto. Di bicchiere in bicchiere travasano storie ed amici, alcuni dei quali oggi sono gli stessi produttori che vi presentiamo. Bicchieri di vino semplici e complicati, fatti e bevuti da persone. E persone che li danno da bere nelle osterie: quelle antiche e quelle “dei nostri tempi”. E così, anche se le osterie cambiano, si va in giro e s’incontrano persone e bicchieri di vino che a volte emozionano. Quello che sorprende, in questo percorso, è come il vino abbia cambiato noi.

Actualits



26/09/18 - André Beaufort – Grand Est – Francia


L’azienda di André Beaufort nasce nel 1969 quando proprio André si accorge della sua allergia ai prodotti di sintesi solitamente utilizzati in viticultura. Da qui la sua decisione di avviare una produzione basata sui “regimi” dell’agricoltura biologica. Nei 6,5 ettari di vigneto divisi tra...

26/09/18 - Il Vinco – Lazio – Italia


Tre amici, alcuni vitigni autoctoni e la meravigliosa zona del lago di Bolsena. Il Vinco è una giovane azienda agricola, prima annata prodotta 2015, che si trova tra Marta e Montefiascone, dove Daniele Manoni, Marco Fucini e Nicola Brenciaglia hanno recuperato e dato nuovamente vita al Canaiolo Ner...

26/09/18 - Calcarius – Puglia – Italia


Un connubio vino-mineralità nato dall’amicizia di due vignaioli naturali, Valentina Passalacqua e Danilo Marcucci. I Vigneti del Calcarius insistono nella zona del Gargano, nel comune di Apricena (città della pietra) dove il calcare segna e decide le vite delle persone. L’azienda ha una superf...