Ausstelller
– Jacques Perritaz (Cidrerie du Vulcain, Fribourg)
– Francois & Claire Bouillot-Salomon (Côte-Rôtie)
– Christophe Lindenlaub (Alsace)
– Catherine & Gilles Vergé (Bourgogne)
– Charles Dufour (Champagne)
– Gabrio Bini, Serragghia (Pantelleria)
– Clémentine Bouvéron & Gian-Marco Antonuzi (
Le Coste, Gradoli)