Maison Aupetit Vin Blanc

Maison Aupetit Vin Blanc - Loire

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Thierry Aupetit    

8 Rue de la Mairie, 49310 Les Cerqueux-Sous-Passavant

02 41 67 26 18 ou 06 42 49 09 48

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Das Weingut

Mini domaine (1.41 hectare) à taille humaine bercé par la douceur angevine. 

Der Weinberg

Des vignes saines pour des vins sains, 3 cépages chenin, grolleau, cabernet franc.

Der Keller

Du travail, encore du travail, du soleil, un peu de pluie mais pas trop, un peu sueur parfois des grosses gouttes, des raisins sains,des belles maturités, des fermentations plus ou moins rapides, du soin, du travail, de la  vigilance, de la patience et des belles surprises à mettre en bouteille.  

Die Weine

Pour nous la dégustation des vins, c'est une découverte, notre critère prioritaire : une bouteille facile à boire qui place le plaisir avant toutes les subtilités œnologiques et c'est un véritable challenge. À bientôt. Caroline et Thierry Aupetit.

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2020)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 1.41 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 15 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart biodynamie Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 3
Label Oui certipaq n°3990 Weine ohne zugesetzten Schwefel 3

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