Domaine Breton

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Catherine et Pierre Breton    

Les Galichets 8 rue du Peu Muleau 37140 Restigné

02 47 97 30 41

02 47 97 30 41

http://www.domainebreton.net/

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Das Weingut

La Maison Breton se pose là.
La Famille de Pierre y a toujours été, la vigne est son expression depuis des générations. On y fait parler le Cabernet Franc, qu'on appelle ici "breton" comme par hasard...

Un même cépage pour de multiples expressions :
Le raisin immédiat s'ouvre un après-midi de pêche, le vin prolongé s'attarde en table dressée.
Esprit de Loire...

Un peu plus en amont du fleuve, la branche rapportée par Catherine s'ancre à Vouvray. Là, le raisin Chenin est blanc mais le soleil ne lui donne pas toujours la même tonalité : douce, pétillante ou tranchante.

Lumière de Loire...

Der Weinberg

Prendre le temps de Loire, c'est prendre le temps de boire

Culture biologique et biodynamique
Pas d'engrais chimique
Pas de désherbants
Pas de traitements des raisins avec des produits systémiques (qui contaminent toute la plante)
Rendements limités
Récoltes manuelles


Der Keller

Vinification par les levures indigènes naturelles
Vins non filtrés
Sulfitage faible ou nul
Savoir-faire et création d'un artisan

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Die Weine


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La Dilettante Methode Traditionnelle

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La Dilettante Rouge

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Pierres Rousses

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Les Perrières

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Le Chenin

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La Dilettante Methode Traditionnelle

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Trinch

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La Dilettante Methode Traditionnelle Magnum

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Pierres Rousses

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????   Coffret Domaine BRETON

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Nuits d'Ivresse

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Trinch

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Trinch

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Les Perrières

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Le Chenin

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Domaine Breton Bourgueil Nuits d'Ivresse 2017

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Domaine Catherine & Pierre Breton - Nuits...

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Domaine Breton, Vouvray Brut Dilettante

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Bourgueil Rouge 'La Dilettante' Domaine Breton 2020

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2020 Domaine Breton 'La Ritournelle' Cabernet Franc Rosé

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2020 Domaine Breton 'Trinch' Cabernet Franc

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gîte vigneron Gîte de La Tour 1 le Plessis - 37140 Chouzé sur Loire http://www.laurentherlin.com/gites 9 km
Ecolodge la Maison Joulin 16 Rue de la Maison Joulin, 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault http://www.lamaisonjoulin.com/ 29 km


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