Domaine Alexandre Bain

Domaine Alexandre Bain - Loire Ecocert Demeter Association des vins naturels

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Alexandre Bain    

Boisfleury 58150 Tracy sur Loire

06 77 11 13 05

06 77 11 13 05

http://alexandrebain.over-blog.fr/

Kontakt zum Weingut aufnehmen



Das Weingut


Le domaine a été crée en 2007. Nous travaillons sur deux types de sol différent. Notre idéal est de mettre en bouteille des vins natures 100% jus de raisin. Sur certaines cuvées nous y parvenons tous les ans, sur d'autres la question se pose à chaque millésime. Excepté les sulfites, aucun autre produit oenologique n'est utilisé au domaine.
culture : biologique biodynamique



Der Weinberg


Le domaine travaille sur deux types de sol : portlandien et kimmeridgien.



Der Keller


Vinification et élevage des jus de raisin/vins 100% jus de raisin.

Le choix du contenant dépend essentiellement du type de terroir, de la durée d'élevage



Die Weine


La Levée remplace la cuvée Spring.

Mademoiselle M, L d'Anges et La Levée sont sans aucun sulfite ajouté.

Pierre Précieuse et Terre d'Obus contienne 10 mg/l de sulfite ajouté juste avant la mise en bouteille.

Tous ces vins sont du millésime 2013.

Si besoin je fournis les analyses COFRAC utilisée pour les exportations au Japon.

Mon objectif est de mettre en bouteille des vins sans sulfite ajouté ( ce qui me semble respecter au mieux la notion de vin de terroir mais aussi la santé des buveurs de vin). Chaque année la proportion de vin sans sulfite ajouté augmente. Elle se situe vers 80% sur ce millésime.

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2015)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 13 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 39 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart ECOCERT DEMETER Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 5
Label Oui ECOCERT Weine ohne zugesetzten Schwefel 3

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 12-08-2015

Arbeitsweise (2013)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non jamais
Gesamte Rebfläche 11 hectares Filtration Non sauf un tier du volume de Pierre Précieuse
Durchschnittlicher Ertrag 45 hl/ha Klärung Non tous les vins
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart biologique biodynamique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 3
Label Oui Ecocert Weine ohne zugesetzten Schwefel 1

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 18-07-2013

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
La Levée Blanc 2015 10 Internet
Pierre Précieuse Blanc 2015 10 Internet
L d'Ange Blanc 2014 10 Internet
L D'Ange Blanc 2013 2 Analyses
La Levée Blanc 2013 2 Analyses
Mademoiselle M Blanc 2013 3 Analyses
Pierre Précieuse Blanc 2011 10
Spring Blanc 2011 20
Pierre Précieuse Blanc 2010 15 Analyses

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Währung :
Weinhändler Wein Preis

Pur Jus
Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Magnum

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Petites caves
L d'Ange 2017

L d'Ange 2017

Vins chez nous
Pierre Précieuse Magnum

Pierre Précieuse Magnum

Pur Jus
Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

Mademoiselle M - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

Vins chez nous
Mademoiselle M Magnum

Mademoiselle M Magnum

Pur Jus
Pierre Précieuse - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

Pierre Précieuse - 2015 - Alexandre Bain - Jéroboam

Pur Jus
L. D'Ange - 2017 - Alexandre Bain

L. D'Ange - 2017 - Alexandre Bain

Vins chez nous
N° 7

N° 7

Pur Jus
Terre d'Obus - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

Terre d'Obus - 2017 - Alexandre Bain - Magnum

Pur Jus
Mademoiselle M - 2017 - Alexandre Bain

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La cave des papilles
Vin de France N°67 2017

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Vinibee
Mademoiselle M

Mademoiselle M

Vinibee
Mademoiselle M 2015

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Vins nature
Alexandre Bain Mademoiselle M VDF

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Mademoiselle M 24mois 2017

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Les Grandes Hâtes 2015 Magnum

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 36 mois 2014 Magnum

Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 36 mois 2014 Magnum

Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France L d'Anges 36 mois 2014

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Vin nouveau
Alexandre Bain Vin de France rouge 07 2017

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Les Grandes Hâtes 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Pierre Précieuse 2015

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Vin nouveau
Domaine Alexandre Bain Vin de France Mademoiselle M 48 mois 2015

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Vin nouveau
Alexandre Bain Vin de France rouge 21 2017

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Vin nouveau
Alexandre Bain Vin de France rouge 89 2018

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Vin nouveau
Alexandre Bain Vin de France blanc 68 2018

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LOW
Pierre Precieuse VDF

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Vinothé
L d'Ange 2015, Alexandre Bain

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La cave du château
Domaine Alexandre Bain, Mademoiselle M 2015

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Au delà du vin
Alexandre Bain cuvée 67 2017 Vin de France rouge

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Vinothé
Pierre précieuse 2015, Alexandre Bain

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LOW
Mademoiselle M

Mademoiselle M

LOW
Terre d`Obus VDF

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Au delà du vin
Alexandre Bain L d'Ange 2014 36 mois d'élevage

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The Grape Store
Alexandre Bain “Pierre Preciuse” 2017

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Thirst Wine Merchant
Pouilly-Fumé Spring 2011

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Thirst Wine Merchant
Pouilly-Fumé La Levée 2013

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Wine Therapy
Alexandre Bain - L. D'Ange 2016

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Wine Therapy
Alexandre Bain - Pierre Precieuse vin de France 2016

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Gallienoteca
Pierre Precieuse Alexandre Bain Magnum 2015

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Gallienoteca
Pouilly Fumè L.D'Ange Alexandre Bain 2013

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Gallienoteca
Pierre Precieuse Alexandre Bain 2015

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Call me wine
'Les Grandes Hates 15' Alexandre Bain

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Call me wine
'Pierre Précieuse 15' Alexandre Bain

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Call me wine
'L. D'Ange 17' Alexandre Bain

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Wine You
Vin de France rouge B07 2017 - Domaine Alexandre Bain

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Wine You
Vin de France L. D'Ange 2017 - Domaine Alexandre Bain

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Wine You
Vin de France rouge B89 2017 - Domaine Alexandre Bain

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Vinatur
Alexandre Bain - L d'Ange, Pouilly-Fumé

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Les Caves de Pyrene
DOMAINE ALEXANDRE BAIN POUILLY-FUME MADEMOISELLE M VDF

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Real Authentic Wine
Alexandre Bain Les Grandes Hates VdF

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Cogito Wines
Pouilly-Fumé 2013 ‘L d’Ange’

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF Mademoiselle M 2017

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Cogito Wines
Vin de France 2015 ‘Pierre Précieuse’

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Winediamonds
2015 Alexandre Bain La Levée

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Real Authentic Wine
Domaine Alexandre Bain L. D'Ange VdF

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Real Authentic Wine
Alexandre Bain Terre d'Obus VdF

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Cogito Wines
Vin de France 2015 ‘L d’Ange’

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF N* 68 2017 (Weiß - Alsace)

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Cogito Wines
Vin de France 2015 ‘Mademoiselle M’

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2014 36 Mois Magnum

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF L D´Ange 2017

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Real Authentic Wine
Domaine Alexandre Bain Pierre Precieuse VdF

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Les Caves de Pyrene
DOMAINE ALEXANDRE BAIN,  PIERRE PRECIEUSE

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF N* 07 2017 (Rot - Ardèche)

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2014 36 Mois

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Cogito Wines
Vin de France 2017 ‘N07’

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Real Authentic Wine
Alexandre Bain N68 VdF

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Winediamonds
2015 Alexandre Bain Pierre Précieuse

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Les Caves de Pyrene
DOMAINE ALEXANDRE BAIN, TERRE D'OBUS VDF

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Cogito Wines
Vin de France 2017 ‘Pierre Précieuse’

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Cogito Wines
Pouilly-Fumé 2013 ‘Mademoiselle M’

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Real Authentic Wine
Domaine Alexandre Bain Mademoiselle M VdF

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Cogito Wines
Vin de France 2017 ‘N21’

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF Mademoiselle M 2015

Alexandre Bain - VDF Mademoiselle M 2015

Winediamonds
2014 Alexandre Bain L. d'Ange

2014 Alexandre Bain L. d'Ange

Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF L d´Ange 2015

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Vinoteca Maxima
Alexandre Bain - VDF N* 67 2017 (Rot - Alsace)

Alexandre Bain - VDF N* 67 2017 (Rot - Alsace)


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Actualités



23/05/14 - une 500P enfin faite !


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