AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
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Opi d'Aqui - Languedoc-Roussillon
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Qualité France 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Philippe Formentin
4, chemin de Fontenille 34800 Clermont l'Herault
06 71 64 18 43
Kontakt zum Weingut aufnehmenDas Weingut
38 ha de terrasses et de coteaux aux portes de Clermont l'Hérault que nous nous efforçons de faire renaître en réhabilitant les terrasses oubliées.Der Weinberg
Les grenaches de Vendemian dans leur écrin de garrigue. Un lieu presque entièrement dédié aux grenaches tant l'adéquation est évidente.Der Keller
Vinification naturelle0 SO2 - 0 levures - 0 intrants
100% Raisins
Sulfitage exceptionnel de certains lots avant la mise 2g / hl maximum
Die Weine
Les cliquets - macération carbonique de grenaches
Informationen vom Weingut gegeben
Arbeitsweise (2015)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 5 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 25 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 5 |
| Label | Oui | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 5 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 25-04-2015
Arbeitsweise (2013)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non | ||
| Gesamte Rebfläche | 38 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 25 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0 |
| Anbauart | Biologique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 5 |
| Label | Oui Ecocert | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 5 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 23-07-2013
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Les cliquet | Blanc | 2012 | 38 | Analyses |
| Les cliquets | Rose | 2012 | <5 | Analyses |
| Les cliquets | Rouge | 2012 | <5 | Analyses |
| Les Fainéants | Rouge | 2012 | <10 | Analyses |
| Ménage à trois | Rouge | 2012 | <10 | Analyses |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
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* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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La Villa Sépia | 556 Avenue de Béziers, 34290 Montblanc | https://www.facebook.com/lavillasepia/ | 25 km |
|
Domaine d'Anglas | D108 / 34190 Brissac | http://www.camping-anglas.com/ | 37 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Actualités
06/02/13 - Opi d’aqui
Vin naturel artisanal, vignes en pleine garrigue conduites en culture biologique. « Opi d’aqui, c’est à dire, en occitan, l’opium d’ici. Mais ici, en Languedoc, c’est la culture de la vigne, culture ancestrale avec ses 2000 ans d’Histoire. Du vin nature, de l’attention,...
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![Bim ! Festival]()
Du 18 au 20 juillet 2019
Bim ! Festival
L'Abrix Bar 57 Place de l Horloge, 30700 Vallabrix
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Dimanche 9 juin 2019
Dégustation Les Pantins
1 Rue du Cheval Blanc, 93500 Pantin
- 5€
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Dimanche 19 mai 2019
Liquides chez Solides
Rue des Polinaires, 31000 Toulouse
- 7€
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6 et 7 avril 2019
BIM de Printemps !
L'étrier de l'Uzège, Chemin de la Carrière, 30700 Vallabrix
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Dimanche 3 février 2019
Les Anonymes
ABBAYE DU RONCERAY Passage de la Censerie, 49000 Angers.
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27 et 28 janvier 2019
Les vignerons de l'irréel
188 Avenue du marché Gare, 34070 Montpellier
- 10€
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![La Goulayance]()
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![Turbulents et Pétillants]()
Samedi 4 août 2018
Turbulents et Pétillants
Domaine des Agriolles - Mas D'Alhem - 34150 LA BOISSIERE
- Gratuit
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![Dégustation Naturisme]()
Dimanche 24 juin 2018
Dégustation Naturisme
L'amitié Rit, 120 Avenue du Président Wilson 93100 Montreuil
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Dimanche 17 juin 2018
Wine Rush
Holzmarktstraße 25, 10243 Berlin
- 15 euro at the door - 12 euro pre sale
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Dimanche 10 juin 2018
Liquides chez Solides
Rue des Polinaires, 31000 Toulouse
- 5€
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25 et 26 mars 2018
La Remise
Palais des congrès Avenue de la 1re Division France Libre, 13200 Arles
- 10€ le verre est offert
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11 et 12 fevrier 2018
BVN - Barcelona Vins Nus
Nau Bostik. Ferran Turné, 11, 08027 Barcelona
- 10€
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Dimanche 4 février 2018
Les Anonymes
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
- Réservé aux professionnels
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28 et 29 janvier 2018
Les vignerons de l'irréel
188 avenue Marché Gare, 34000 Montpellier
- 10€ Réservé aux professionnels
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9 et 10 décembre 2017
La Goulayance
POINT ÉPHÉMÈRE - 200 Quai de Valmy, 75010 Paris
- 8€
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![Les 10 vins cochons]()
Samedi 2 décembre 2017
Les 10 vins cochons
Abbaye de Montpeyroux 63290 Puy-Guillaume
- 6€
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Lundi 6 novembre 2017
Les vignerons de l'irréel
Le Grand 8 8 rue Lamarck, 75018 Paris
- Réservé aux professionnels
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Samedi 29 juillet
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Domaine des Agriolles - Mas D'Alhem - 34150 LA BOISSIERE
- 0 - verre de dégustation 5€
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29 et 30 janvier 2017
Les vignerons de l'irréel
188 avenue Marché Gare, 34000 Montpellier
- 5€
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10 et 11 décembre 2016
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POINT ÉPHÉMÈRE - 200 Quai de Valmy, 75010 Paris
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Dimanche 12 juin 2016
Gare aux Vins Natures
La petite Gare, Restaurant. 435 Route d'Uzes - 30210 VERS PONT du GARD
- 7 ¤ verre inclus
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Lundi 21 Mars 2016
Dégustation de Printemps
La Cave de Belleville - 51 rue de Belleville - 75019 Paris
- 0
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![Buvons Nature !]()
12 et 13 décembre 2015
Buvons Nature !
Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
- 5¤
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![Les dix vins cochons]()
Samedi 5 décembre 2015
Les dix vins cochons
Maison des sports, Avenue Léo Lagrange, 63300 Thiers
- 6¤
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![J'adore ce que vous faites]()
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![De chemins en pistes]()
26 et 27 janvier 2015
De chemins en pistes
Aéroport Hôtel Aéroport Montpellier Méditerranée, 34130 Mauguio
- Réservé aux professionnels
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![Buvons Nature !]()
13 et 14 décembre 2014
Buvons Nature !
Espace Beaujon, 208 rue du faubourg St Honoré, 75008 Paris
- 5€
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![Les Jolies Quilles]()
Dimanche 7 décembre 2014
Les Jolies Quilles
Hôtel particulier Magnol, 10 rue de Bayle 34000 Montpellier
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![RAW Wine Fair]()
19 & 20 mai 2013
RAW Wine Fair
The Old Truman Brewery 83 Brick Ln London E1 6QL
- 20 £
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