AVN - L'Association des Vins Naturels
Vinos Naturales
plouescat
Domaine du Traginer - Languedoc-Roussillon
Qualité France 
Ecocert 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Jean-François Deu
56 Avenue du Puig del Mas, 66650 Banyuls-sur-Mer
04 68 88 15 11
Kontakt zum Weingut aufnehmenLe domaine
Domaine viticole familial à Banyuls-sur-Mer en agriculture biodynamique certifié Demeter. Le domaine produit des AOP Collioure, AOP Banyuls, AOP Banyuls Grand Cru et Vin Orange sans sulfites ajoutés.
Les vignes
Viticulture en agriculture biodynamique certifié Demeter, labour à la traction animale avec un mulet, pâturage de nos moutons dans les vignes à la saison morte pour la gestion de l'enherbement, vendanges manuelles intégrales avec sélections parcellaires.La vinification
Vinifications naturelles, levures indigènes, fermentations spontanées, sans aucuns intrants ajoutés à l'exception d'une pointe de sulfites limitée par le cahier des charges Demeter.Les vins
Production de Collioure Blanc, Rosé et Rouge ainsi que de Banyuls Blanc, Rosé et Rouge (VDN), d'un Rancio sec et d'un Vin Orange.
Informationen vom Weingut gegeben
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Arbeitsweise (2019)
| Im Weinberg | Im Keller | ||
|---|---|---|---|
| Traubenkauf | Non | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | Non |
| Gesamte Rebfläche | 20 hectares | Filtration | Non |
| Durchschnittlicher Ertrag | 17 hl/ha | Klärung | Non |
| Handlese | Oui | Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation | Non |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge | 0202020202 |
| Anbauart | Biodynamique | Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang | 10 |
| Label | Oui Demeter | Weine ohne zugesetzten Schwefel | 33 |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 03-06-2019
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| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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La Gutina | Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España | http://cellerlagutina.com/fr/ | 17 km |
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Domaine Vents du Sud | 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France | http://www.vents-du-sud.com/ | 50 km |
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Domaine de l’immortelle | 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France | https://domainedelimmortelle.fr/accueil/le-gite/ | 50 km |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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