Domaine Henry Carbonnel

Domaine Henry Carbonnel - Languedoc-Roussillon Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Philippe Carbonnel    

Chemin de Patatou, 11220 Lagrasse

06 63 73 45 13

06 63 73 45 13

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Das Weingut

Le domaine Henry Carbonnel est une exploitation familiale située à Lagrasse, dans les Corbières. Nos parcelles de vignes sont réparties sur 9 hectares, toutes exploitées culture Bio certifiée Ecocert, sur des terrasses argilo-calcaires exposés Sud, à l’abri du vent et avec un maximum d’ensoleillement. La vinification est réalisée dans notre cave au village.
Nous maîtrisons l’ensemble du processus d’élaboration du vin : taille de la vigne, vendanges à la main, vinification, assemblage, élevage et mise en bouteille.
Nous mettons donc tout en œuvre pour vous proposer un vin certifié AOC Languedoc de qualité, issu de l’agriculture biologique et sans sulfites.

Der Weinberg

Vinifications courtes et suivies de près par notre laboratoire d'oenologie. 

Die Weine

Nos rouges ont une robe élégantes, des arômes de fruits rouges et réglisse, agréables à déguster, avec un bon potentiel de garde. 
Nos rosés sont issus de Coule ou saignée, sans presse. Aromes de fruits rouges. 

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 9 Ha hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 25 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart BIOLOGIQUE Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 2021, 2022 et 2023
Label Oui ECOCERT Weine ohne zugesetzten Schwefel toutes

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 24-10-2023

Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 5 hectares Filtration Non occasionnelle
Durchschnittlicher Ertrag 25 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart BIOLOGIQUE Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 3
Label Oui ECOCERT Weine ohne zugesetzten Schwefel

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 16-01-2023

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Rouge Rouge 2022 7 Analyses
Rouge Rouge 2022 10 Analyses
Rouge Rouge 2021 18 Analyses
Rouge Rouge 2021 18 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 16 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 18 km
gîte vigneron Le Pech d'André Domaine du Pech d'André, 34210 Azillanet 27 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 30 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 33 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 36 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 36 km


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