Sifer Wines

Sifer Wines - Catalogne

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Ephraim Orengo    

Carrer del Montsià, 11-13, 08211 Castellar del Vallès, Barcelona, España

+34 635562042

+34 635562042

https://www.siferwines.com

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Das Weingut

Du soin de la terre et de la plante, en passant par la récolte et l'élaboration du produit final, nous essayons de prendre soin de tous les détails pour produire le vin de manière naturelle et respectueuse de l'environnement

Der Weinberg

Les caractéristiques de nos vignobles de Calaceite, Teruel, sont très similaires à celles de l'appellation d'origine Terra Alta à Tarragone.
Dans le terroir, situé entre 300 et 350 m d'altitude, nous avons des sols assez pauvres, composés de 38,50% de sable, 22% d'argile et 39,50% de limon

Der Keller


Die Weine

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2021)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 100% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 10 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 20 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 10000
Label Oui CCAE et CCPAE Weine ohne zugesetzten Schwefel 10000

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 20-06-2021

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Goreti Blanc 2019 8 Analyses
Trepitja Rose 2019 13 Analyses
Vibria Blanc 2019 5 Analyses
Vibria Amphore Blanc 2019 18 Analyses
Samuel Rouge 2018 10 Analyses

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