Château le Geai

Château le Geai - Bordeaux Demeter

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Henri Duporge    

Lieu dit Touzet, 33230 Bayas

06 07 55 73 58

06 07 55 73 58

https://www.le-g.fr/

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Le domaine

château le geai se situe au nord de libourne, en Gironde,  plusieurs génerations ont vécu sur ce domaine , qui a toujours  été soucieuse de son environnement, en conservant la diversité, et une intervention humaine toujours parcimonieuse. Nous faisons du vin naturel depuis la renaissance du chai en 2003, qui avait disparu , car le raisin partait dans une autre propriété à Galgon ( année 80, puis en cave coopérative ( année 90). Philippe Duporge a remis en vie ce beau vignoble assis sur des argiles bleues et riches en crasses ferriques, typicité du terroir du nord libournais, puis son fils henri a recréé le chai dans les années 2000, en favorisant les cépages modestes ( mais trés noble) tel que la carmenere en 2001. Toujours en levures indigenes,  le chai a gardé sa patine du 19 ème siecle et  cela signe des vins élégants et typiques de chateau le Geai dans le monde du vin naturel.

Les vignes

coteaux en pente sud et est, argiles bleues et crasses ferriques, croute graveleuse sur cabernet sauvignon. Encepagement : merlot, cabernet franc , cabernet sauvignon, malbec et carmenere noire, et muscadelle
enherbement naturel

La vinification

faible intervention, amphore par immersion marc

Les vins

jus de raisins et bourru pasteurisés
pet nat lors des vendanges
vins rouges avec des élevages de 1 à 5 ans en barriques et amphores

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 13 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 10 hl/ha Klärung Non
Handlese Manuelles et mécaniques Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart BIODYN Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 10
Label Oui Weine ohne zugesetzten Schwefel totalité sur 19, 20

Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Non Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non soufre naturel avant mise de façon exceptionnel
Gesamte Rebfläche 17 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 20 max hélas hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart biodynamie Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 8
Label Oui bio et demeter Weine ohne zugesetzten Schwefel 6 selon année

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 02-12-2019

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Le Grand G Rouge 2016 <12 Analyses

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