SARL Marcel Lapierre

SARL Marcel Lapierre - Beaujolais Ecocert Association des vins naturels

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Mathieu et Camille Lapierre    

Lieu dit Les Chênes - BP 4 - 69910 Villié-Morgon

04 74 04 23 89

04 74 04 23 89

http://www.marcel-lapierre.com/

Kontakt zum Weingut aufnehmen



Das Weingut

Fondée au début du siècle, l'exploitation familiale qui se transmet de père en fils jouit d'une situation tout à fait privilégiée au cœur du vignoble beaujolais, le cru Morgon.
Camille et Mathieu Lapierre perpétuent la tradition des vins naturels initiée par leurs pairs et apportent leur contribution au développement du domaine.


Der Weinberg

Les vignes du domaine, cultivées en bio depuis 1981, ont une moyenne d'âge de 60 ans et s'étendent sur 17 hectares sur la commune de Villié-Morgon.
Les techniques de culture mises en œuvre permettent de préserver la vie biologique du sol, tout en améliorant l'enracinement des ceps et leur faculté d'absorption des oligoéléments, facteurs de typicité et de saveur des crus.
Depuis les années 80, les vignes du domaine Lapierre sont travaillées dans le respect du cahier des charges de l'A.B., sans engrais chimiques, produits de synthèse ou désherbants. Nous préférons composter et labourer nos vignes, afin de garder des sols vivants. De même, pour la protection du vignoble, nous utilisons des traitements non-agressifs, préservant ainsi les levures indigènes vivant sur la grappe.


Der Keller

Les raisins à maturité sont vendangés exclusivement à la main, en petit contenant pour ne pas abimer les fruits avant la vinification. Les grappes sont ensuite minutieusement triées pour une meilleur qualité de jus. Une vendange propre avec une bonne maturité des raisins amplifie les sensations gustatives, et évite un "ré-équilibrage" du vin par une intervention œnologique.
Grâce à une fermentation semi-carbonique, typique du Beaujolais, les raisins entiers, soigneusement triés, sont encuvés entre 10° et 20°C, sans SO2, si levurage. La fermentation démarre alors spontanément, dans le jus de raisin grâce aux levures indigène, naturellement présentes sur la vigne.
A chaque étape de ce processus, le résultat des analyses et des observations microscopiques sont une mine d'informations très précieuses pour guider et élever nos vins. La cuvaison dure de 10 à 20 jours, selon le profil de la cuvée afin d'extraire le maximum de matières, fixant les arômes les plus fins. Au moment du pressurage, les jus de presse et de goutte de chaque cuvée, sont assemblés et décantés de leurs lies grossières avant d'être mis en foudres ou en fûts de chêne vieillis. 
Nos vins sont élevés pendant 9 mois dans du chêne ancien, sur lie fine, sans SO2.
En fonction des attentes de nos clients mais aussi compte tenu des conditions de conservation de nos vins, nous optons pour une technique d'embouteillage adaptée :
Pur Raisin : Aucune filtration, si sulfitage de manière à garantir un vin "pur raisin" : ce vin très fin doit être conservé à une température de moins 14°C.
Sans Cave : Léger sulfitage de manière à stabiliser le vin micro biologiquement : ce vin s'adresse à nos clients dépourvu de cave.


Die Weine


Informationen vom Weingut gegeben


Karte anzeige/ verbergen

Arbeitsweise (2019)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 35% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 17 hectares Filtration Non élevage en fût
Durchschnittlicher Ertrag 50 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0 a 2.5
Anbauart biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 3
Label Oui ecocert Weine ohne zugesetzten Schwefel 2

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 10-01-2019

Arbeitsweise (2014)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 16 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 45 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0 à 2.5
Anbauart biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 2
Label Oui ecocert Weine ohne zugesetzten Schwefel 1

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 26-11-2014

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Morgon Rouge 2017 <LQ Analyses
Morgon Rouge 2013 9 Analyses
Morgon Rouge 2012 29 Analyses

Die Weine von SARL Marcel Lapierre kaufen vergleiche den Preis im Netz

102 Die Weine in 33 onlineshops

Hier geht es zu anderen Onlineshops, die Naturwein anbieten

Währung :
Weinhändler Wein Preis

Vins chez nous
Cuvée Du Chat

Cuvée Du Chat

Vins chez nous
Cuvée Du Chat Magnum

Cuvée Du Chat Magnum

Vins chez nous
Morgon

Morgon

Vins chez nous
Château Cambon Beaujolais Magnum

Château Cambon Beaujolais Magnum

Vins chez nous
Morgon Jéroboam

Morgon Jéroboam

Vins chez nous
Château Cambon Beaujolais

Château Cambon Beaujolais

Vins chez nous
Morgon Magnum

Morgon Magnum

Les Vins Concaves
Cuvée Domaine 2018

Cuvée Domaine 2018

Les Vins Concaves
Cuvée Domaine (MAGNUM) 2017

Cuvée Domaine (MAGNUM) 2017

Les Vins Concaves
Raisin Gaulois 2018

Raisin Gaulois 2018

La cave du château
Domaine Marcel Lapierre, Cuvée MMXVI 2016

Domaine Marcel Lapierre, Cuvée MMXVI 2016

Les Passionnés du vin
Camille

Camille

De Wijnvriend
Lapierre – Château Cambon Rouge 2017 MAGNUM

Lapierre – Château Cambon Rouge 2017 MAGNUM

Cave Colbert
MORGON LAPIERRE 2012 MAGNUM

MORGON LAPIERRE 2012 MAGNUM

Vins et indépendance
Caves Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve

Caves Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve

De Wijnvriend
Lapierre – Morgon MAGNUM 2018

Lapierre – Morgon MAGNUM 2018

De Wijnvriend
Lapierre Morgon 2018

Lapierre Morgon 2018

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON 2017 JEROBOAM

LAPIERRE ROUGE MORGON 2017 JEROBOAM

Les Passionnés du vin
Jéroboam Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Jéroboam Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Les Passionnés du vin
Sans sulfite ajouté

Sans sulfite ajouté

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON 2018

LAPIERRE ROUGE MORGON 2018

Les Passionnés du vin
Jéroboam Cuvée Tradition

Jéroboam Cuvée Tradition

Twil
Morgon Cuvée Tradition

Morgon Cuvée Tradition

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018 MAGNUM

LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018 MAGNUM

Les Passionnés du vin
Cuvée Tradition

Cuvée Tradition

Veno
Marcel Lapierre Tradition Rouge

Marcel Lapierre Tradition Rouge

Tannico
Beaujolais Village Château Cambon 2018 - Domaine Marcel Lapierre

Beaujolais Village Château Cambon 2018 - Domaine Marcel Lapierre

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018 JERO

LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018 JERO

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018

LAPIERRE ROUGE MORGON MARCEL 2018

De Wijnvriend
Lapierre – Chateau Cambon Rosé 2018

Lapierre – Chateau Cambon Rosé 2018

La cave du château
Domaine Lapierre, Tradition 2016

Domaine Lapierre, Tradition 2016

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON NATURE 2018

LAPIERRE ROUGE MORGON NATURE 2018

De Wijnvriend
Lapierre – Château Cambon Rouge 2018

Lapierre – Château Cambon Rouge 2018

Les Passionnés du vin
Magnum Le Cambon Vieilles Vignes

Magnum Le Cambon Vieilles Vignes

La cave du château
Domaine Lapierre, Tradition 2015

Domaine Lapierre, Tradition 2015

Samedi Vin
Morgon 2018 Magnum - M. Lapierre

Morgon 2018 Magnum - M. Lapierre

De Wijnvriend
Lapierre – Château Cambon Brouilly 2017

Lapierre – Château Cambon Brouilly 2017

Samedi Vin
Morgon 2018 - M. Lapierre

Morgon 2018 - M. Lapierre

Les Passionnés du vin
Cuvée Tradition

Cuvée Tradition

Biofrais
MORGON TRADITION 2017 DOMAINE MARCEL LAPIERRE

MORGON TRADITION 2017 DOMAINE MARCEL LAPIERRE

Les Passionnés du vin
Magnum Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Magnum Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Trésor des vignes
LAPIERRE ROUGE MORGON CAMILLE 2018

LAPIERRE ROUGE MORGON CAMILLE 2018

Les Passionnés du vin
Magnum Cuvée Tradition

Magnum Cuvée Tradition

De Wijnvriend
Raisins Gaulois 2018 – Lapierre

Raisins Gaulois 2018 – Lapierre

Les Passionnés du vin
Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Ardoneo

Domaine Marcel Lapierre

Volatil
Morgon '17, Lapierre

Morgon '17, Lapierre

Les Passionnés du vin
Magnum Camille

Magnum Camille

Twil
Morgon

Morgon

La cave du château
Domaine Lapierre, Tradition 2017

Domaine Lapierre, Tradition 2017

De Wijnvriend
Lapierre – Morgon Jeroboam 2018

Lapierre – Morgon Jeroboam 2018

La cave du château
Domaine Lapierre, Tradition 2017

Domaine Lapierre, Tradition 2017

La cave du château
Domaine Lapierre, Tradition 2017

Domaine Lapierre, Tradition 2017

Vins et indépendance
Caves Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Egarade (bio) 2014

Caves Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Egarade (bio) 2014

Biofrais
RAISINS GAULOIS 2016 DOMAINE MARCEL LAPIERRE

RAISINS GAULOIS 2016 DOMAINE MARCEL LAPIERRE

Les Passionnés du vin
Sans sulfite ajouté

Sans sulfite ajouté

De Wijnvriend
Lapierre – Château Cambon Brouilly 2017 in MAGNUM

Lapierre – Château Cambon Brouilly 2017 in MAGNUM

De Wijnvriend
Lapierre – Raisins Gaulois 2018, Drinking out of the Box/ BiB 10 liter

Lapierre – Raisins Gaulois 2018, Drinking out of the Box/ BiB 10 liter

Vleck
m. et c. lapierremorgon

m. et c. lapierremorgon

Sfwtc
M & C Lapierre - Morgon N 2017 (750ml)

M & C Lapierre - Morgon N 2017 (750ml)

Sfwtc
M & C Lapierre - Julienas Cousins 2017 (750ml)

M & C Lapierre - Julienas Cousins 2017 (750ml)

Sfwtc
M & C Lapierre - Morgon S Magnum 2017 (1.5L)

M & C Lapierre - Morgon S Magnum 2017 (1.5L)

Buon Vino
Raisins Gaulois Gamay Lapierre 2018

Raisins Gaulois Gamay Lapierre 2018

Buon Vino
Beaujolais Chateau Cambon Marie Lapierre 2018

Beaujolais Chateau Cambon Marie Lapierre 2018

Noble Fine Liquor
Marcel Lapierre Raisins Gaulois , 2018

Marcel Lapierre Raisins Gaulois , 2018

The Grape Store
Lapierre Raisins Gaulois Gamay 2017

Lapierre Raisins Gaulois Gamay 2017

Wrights
Lapierre Morgon 2016

Lapierre Morgon 2016

Wrights
Lapierre Cuvée Camille 2016

Lapierre Cuvée Camille 2016

Wine Therapy
Marcel Lapierre Morgon 2018

Marcel Lapierre Morgon 2018

Wine Therapy
Pacalet-Lapierre - Julienas Cousins 2017

Pacalet-Lapierre - Julienas Cousins 2017

France Soir
2018 Domaine Marcel Lapierre Raisins Gaulois Beaujolais

2018 Domaine Marcel Lapierre Raisins Gaulois Beaujolais

France Soir
2017 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais Magnum 1500ml

2017 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais Magnum 1500ml

France Soir
2016 Domaine Marcel Lapierre Beaujolais Cuvee MMXVI Magnum 1500ml

2016 Domaine Marcel Lapierre Beaujolais Cuvee MMXVI Magnum 1500ml

France Soir
2018 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais

2018 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais

France Soir
2018 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais Magnum 1500ml

2018 Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvee Tradition Beaujolais Magnum 1500ml

Wine You
Vin de France Rouge “La Cuvée du Chat” 2017 - Marcel Lapierre

Vin de France Rouge “La Cuvée du Chat” 2017 - Marcel Lapierre

Wine You
Beaujolais Village Chateau Combon 2017 - Marcel Lapierre

Beaujolais Village Chateau Combon 2017 - Marcel Lapierre

Vini Culture
Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Cuvée Marcel Lapierre MMXVIII

Vini Culture
Morgon

Morgon

Vini Culture
Raisins gaulois

Raisins gaulois

Discovery Wines
Marcel Lapierre - Morgon 2018

Marcel Lapierre - Morgon 2018

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Morgon AOC

Marcel Lapierre Morgon AOC

Discovery Wines
Marcel Lapierre - Morgon 2018 (1.5L)

Marcel Lapierre - Morgon 2018 (1.5L)

Gourmet hunter
Marcel Lapierre Cuvée MMXIV 2015

Marcel Lapierre Cuvée MMXIV 2015

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Morgon AOC

Marcel Lapierre Morgon AOC

Le Passeur de Vin
Raisins Gaulois Vin de France, Domaine Marcel Lapierre

Raisins Gaulois Vin de France, Domaine Marcel Lapierre

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Raisins Gaulois VdF

Marcel Lapierre Raisins Gaulois VdF

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Cuvee MMXV Morgon AOC

Marcel Lapierre Cuvee MMXV Morgon AOC

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Morgon AOC

Marcel Lapierre Morgon AOC

Real Authentic Wine
Marcel Lapierre Morgon AOC

Marcel Lapierre Morgon AOC

Gourmet hunter
Marcel Lapierre Morgon 2016

Marcel Lapierre Morgon 2016


Hier geht es zu anderen Onlineshops, die Naturwein anbieten

* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren

Die nächsten Weinmessen

Vergangene Weinmessen