Carriel dels Vilars

Carriel dels Vilars - Espagne  Kein Schwefelzusatz auf allen Weinen

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Carlos Alonso Caballero    

Mas Can Carriel 17753 Els Vilars - Espolla

0034 972563335

0034 972563335

http://www.carrieldelsvilars.com

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Das Weingut

Petit  cellier dédié à l'obtention de vin de la plus haute pureté et expression naturelle. Les cépages grandissent exclusivement en sols arides de schiste en conditions d'altitude et exposition idéales et cohabitent en parfaite symbioses avec la flore autochtone naturelle et aucune pratique qui favorise le vigueur productif (ébourgeonné, effeuillage, engrais, labour, arrosage,...) et les vins, les pétillants aussi, sont obtenus des moûts purs par fermentation spontanée  en céramique vidriée sans addition de levures, ferments, ni sucres et ils ne sont pas soumis à filtration, rectification, clarification, sulfitage o chêne, en aucun instant.Tout ça rend possible la plus absolue expression du terroir, richesse, potence et complexité de nos produits, ainsi comme la contondance des résultats des analyses.

Der Weinberg



Der Keller



Die Weine


Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2014)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 2,5 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 1,6 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Naturel Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 2
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel 2

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 19-11-2014

Arbeitsweise (2014)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 2.5 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 16 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Oui Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 0
Anbauart Biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 2
Label Non Weine ohne zugesetzten Schwefel 2

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 24-03-2014

Weinanalysen

Wein Wein Jahrgang Gesamt Schwefelgehalt mg/L Quelle
Carriel dels Vilars Rouge 2012 <10 Analyses
Vi d'Agulla Blanc 2012 <10 Analyses
Brut Nature Blanc 2011 <10 Analyses
Carriel dels Vilars Rouge 2011 <10 Analyses
Blanc Blanc 2010 <10 Analyses
Carriel dels Vilars Rouge 2009 <10 Analyses
Escumos Rosat Rose 2008 <10 Analyses
Carriel dels Vilars Rouge 2007 <10 Analyses
Rosat Escumos Rose <10 Analyses

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gîte vigneron La Gutina Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España http://cellerlagutina.com/fr/ 5 km


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