Gaëlle Passas

Gaëlle Passas - Ardèche

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Gaëlle Passas    

2301 Chemin du Bec, 07300 Plats, France

06 76 12 30 97

06 76 12 30 97

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Das Weingut

Zéro pesticide, Zéro intrant, Zéro soufre,
elle utilise des décoctions à la vigne, du cuivre et du souffre et travaille autant que possible en suivant la lune.
La vinification est réalisée sans intrant, 100% raisin. 
Premier vin en 2019, Petit à Petit Syrah majoritaire & Roussanne 

Der Weinberg


Der Keller


Die Weine

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Arbeitsweise (2022)

Im Weinberg Im Keller
Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2
Gesamte Rebfläche hectares Filtration
Durchschnittlicher Ertrag hl/ha Klärung
Handlese Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation
Verwendung von synthetischen Mitteln Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge
Anbauart Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang
Label Weine ohne zugesetzten Schwefel

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R1 0.0373 s
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