AVN - L'Association des Vins Naturels
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Domaine Binner - Alsace
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
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Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
La Renaissance des Appellations 
Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt 
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz Christian Binner
2, rue des Romains 68770 AMMERSCHWIHR
03 89 78 23 20
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* Die Preise dienen nur als Referenz, bitte gehen Sie auf die jeweilige Webseite um den genauen Preis zu erfahren
Arbeitsweise (2011)
| Gesamte Rebfläche | 11 hectares | Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 | |
| Durchschnittlicher Ertrag | 45 hl/ha | Filtration | |
| Verwendung von synthetischen Mitteln | Non | Klärung | |
| Label | Oui ECOCERT depuis 2005 | Recours à l'osmose inverse | Non |
| Handlese | Oui | Recours à la flash pasteurisation | Non |
Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 30-10-2011
Weinanalysen
| Wein | Wein | Jahrgang | Gesamt Schwefelgehalt mg/L | Quelle |
| Le Brutal de Jean-Marc | Blanc | 2018 | 13 | Internet |
| Si Rose 17-18 | Blanc | 2018 | 17 | Internet |
| S’Gelt | Blanc | 2018 | 15 | Internet |
| Frankstein d’Eric | Blanc | 2017 | 15 | Internet |
| Le Crémant de Raphaël | Blanc | 2017 | 13 | Internet |
| Le Riesling d’Hubert & Christian | Blanc | 2017 | 24 | Internet |
| Le Tutti Frutti de Stéphane | Blanc | 2017 | 8 | Internet |
| Saveurs de Claude | Blanc | 2017 | 9 | Internet |
| Gewurtzraminer | Blanc | 2016 | 19 | Internet |
| Riesling Salon des Bains | Blanc | 2016 | 18 | Internet |
| Scarabée Skin Touch | Blanc | 2016 | 15 | Internet |
| Le Pinot Noir d’Hubert & Christian | Rouge | 2015 | 20 | Internet |
| Le Pinot Noir Glouglou d’Hubert & Christian | Rouge | 2015 | 11 | Internet |
| Si Rose | Blanc | 2015 | 24 | Internet |
| Le Bildstoecle Riesling de Stéphane | Blanc | 2014 | 11 | Internet |
| Scarabee qui Bulle | Blanc | 2014 | 18 | Internet |
| Scarabée du Temps Passé | Blanc | 2013 | 18 | Internet |
| Muscat | Blanc | 2012 | 17 | Internet |
| Pinot Noir Cuvée Béatrice | Rouge | 2012 | 10 | Internet |
| Côtes D’ammerschwihr | Blanc | 2010 | 35 | Internet |
| Kaefferkopf Ca Gazouille | Blanc | 2010 | 30 | Internet |
| Blanc De Noir | Blanc | 2009 | 25 | Internet |
| Pinot Noir | Rouge | 2009 | 28 | Contre-étiquette |
| Konventioneller Wein kann bis < > gehen | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Gîte Hausherr | 6b rue Pasteur - 68420 Eguisheim | http://www.vinhausherr.fr/ | 10 km |
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IN VINO VERITAS | 11 rue du Nord - 68420 Gueberschwihr | 14 km | |
| La Légende des 2 pierres : Trois Châteaux | 93 rue Rempart Sud 68420 Eguisheim | http://www.2pierres.com | 10 km | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |