Polic Estate Truske

Polic Estate Truske -

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Alle Weine wurden ohne Schwefelzusatz hergestellt
Die meisten Weine sind ohne Schwefelzusatz

Peter Polic    

Truske 40, 6273 Marezige, Slovenia

+386 51 666 777

+386 51 666 777

https://www.polic.si/

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Das Weingut

The Moon, Age old traditional organic practices, Cutting edge technology and our Inventions... Everything at Poli? organic is thoughtfully prepared under the most delicate of conditions, with infinite respect for the environment and with equal parts of both patience and wisdom.

Der Weinberg

2 and 3 years maceration of white wines
interesting red wines

Der Keller

We follow the teaching; give to others as you would have them give to you and do not produce that, which you would not drink. Through biodynamic methods, these organic products are a result of cooperation between man and nature.

Die Weine

AMBER - Muscat Yellow dry 2 years of maceration
Malvasia - 2 and 3 years of maceration
SuperIstrian - cube of Cabernet Sauvignon, Merlot and Refosco
Refosco - Malavita 

Informationen vom Weingut gegeben


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Arbeitsweise (2023)

Im Weinberg Im Keller
Traubenkauf Oui, 95% Verwendung von Hilfsmitteln oder Zusatzstoffen ausser SO2 Non
Gesamte Rebfläche 7 hectares Filtration Non
Durchschnittlicher Ertrag 17 hl/ha Klärung Non
Handlese Oui Flashpasteurisierung, Umkehrosmose, andere technische Manipulation Non
Verwendung von synthetischen Mitteln Non Durchschnittliche zugefügte Schwefelmenge 15-30
Anbauart Biologique Anzahl verschiedener Weine nach Jahrgang 4
Label Oui Weine ohne zugesetzten Schwefel 2-3

Der Winzer hat diese Angaben gemacht und bestätigt deren Richtigkeit 10-03-2023

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R1 0.0539 s
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